廣州可傾式煤氣加熱煮鍋 膏體蒸煮鍋
主要用途與特點(diǎn)
不銹鋼燃?xì)饧訜釆A層鍋廣泛應(yīng)用于糖果(軟糖、硬糖)、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
本鍋以燃?xì)鉃闊嵩?,通過(guò)產(chǎn)生熱量加熱夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油(或其他傳熱介質(zhì)),通過(guò)熱傳遞作用,進(jìn)而加熱內(nèi)鍋物料。另外也可以直接加熱內(nèi)膽(諸如粥類等不易粘鍋物料),有以下優(yōu)點(diǎn):
1、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度zui高達(dá)300℃左右。
3、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
4、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
5、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
廣州可傾式煤氣加熱煮鍋 膏體蒸煮鍋
本鍋根據(jù)物料的不同特性,內(nèi)鍋體采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼SUS316L或SUS304制造,夾層根據(jù)用戶要求可采用SUS304不銹鋼材料或Q235-B碳鋼材料,另外為避免熱量散失,還設(shè)計(jì)配置保溫層(根據(jù)溫度高低情況,選用高密度保溫性能優(yōu)良的聚氨脂發(fā)泡保溫,或選用致密性良好,耐高溫的玻璃巖棉保溫層)。保溫層外有SUS304不銹鋼外包皮保護(hù),外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。