一、可傾式夾層鍋產(chǎn)品概述
本公司主要生產(chǎn)各種型號功能夾層鍋，生產(chǎn)的可傾式夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
二、可傾式夾層鍋產(chǎn)品的用途
廣用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,可傾式夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,可傾式夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。
可傾式夾層鍋廣應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
三、可傾式夾層鍋特點
可傾式夾層鍋具有多從熱源選擇如蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱，并且加熱均勻，升溫快。還要一個重要的特點是內(nèi)外鍋體都符合衛(wèi)生級標準，因都是不銹鋼304或316材質(zhì)制造。
四、可傾式夾層鍋分類
1、按加熱方式可分為：可傾式蒸汽夾層鍋和可傾式電加熱夾層鍋。
2、按材質(zhì)可分為：全不銹鋼可傾式夾層鍋和普通可傾式夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼)。
五、可傾式夾層鍋結(jié)構(gòu)
可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾架或撐角組成;鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
六、可傾式夾層鍋鍋體材質(zhì)
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
七、可傾式夾層鍋技術參數(shù)
1、圖表中的攪拌功率為標準配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/p>
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
八、可傾式夾層鍋技術要求
1、文件支持：可提供設備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)、使用說明書等。
2、按使用功能要求，分別采用如下標準設計、制造、檢驗：
A、《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
B、《鋼制壓力容器(GB150-1998)》;
C、《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》;
D、《食品機械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》。
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