電加熱夾層鍋
一、可傾式電加熱夾層攪拌鍋用途及特性
1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設備。
2、 特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝有電熱棒、電熱偶及導熱油、電高可達150℃,由電控箱控制,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
可傾式電加熱夾層攪拌鍋
各型號夾層鍋受熱面積及液料沸騰時間列表于后
型號 | 受熱面積 (M2) | 導熱油加入量(Kg) | 功率及根數(shù) (KW×Z) | 沸騰時間 (min) |
JCG50 | 0.45 | 20 | 6×2 | 10-15 |
JCG100 | 0.58 | 30 | 6×2 | 10-15 |
200L | 1.13 | 55 | 6×3 | 10-20 |
JCG300 | 1.43 | 65 | 6×3 | 20-30 |
JCG400 | 1.75 | 75 | 6×4 | 20-30 |
JCG500 | 2.00 | 90 | 6×4 | 20-30 |
JCG600 | 2.30 | 120 | 6×5 | 20-30 |
二、 產(chǎn)品參數(shù)
注:特殊要求根據(jù)用戶要求意見協(xié)商確定。
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*混合機,攪拌桶,夾層鍋,反應鍋,乳化機,蜂蜜濃縮機,香水配制機,灌裝機,生產(chǎn)線,封口機,膠體磨,過濾器,泵,輸送機,牛肉切片機,熟肉炒鍋等設備。