食品面粉微波烘干機速度快,常規(guī)方法如:蒸汽干燥、電熱干燥、熱風干燥等,由10%含水量脫至1%以下需十幾個小時,食品面粉微波烘干機采用微波干燥需十幾分鐘;由5%含水量脫至1%以下常規(guī)方法需六至七小時,采用微波干燥需幾分鐘;由30%-20%含水量脫至1%以下,常規(guī)方法需二十幾小時,采用微波干燥用二十分鐘左右。
食品面粉微波烘干機常規(guī)熱力干燥往往在環(huán)境及設備上存在熱損失,室內(nèi)環(huán)境溫度高。食品面粉微波烘干機而微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能耗損,微波干燥處理均無以上現(xiàn)象。面條烘干機設備能即開即用,沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
食品面粉微波烘干機保持物料原色,由于微波干燥不需要熱傳導,物料自身發(fā)熱,干燥速度快,接觸物料的溫度低于常規(guī)方法,不會造成物料裂變現(xiàn)象。
食品面粉微波烘干機流水線作業(yè),操作環(huán)境好.與常規(guī)方法相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。相比而言,面條烘干機一般可節(jié)電30%-50%。改善勞動條件,節(jié)省占地面積.設備的工作環(huán)境低、噪音小,極大地改善了勞動條件,整套食品面粉微波烘干機設備的操作只需2-3人。 食品面粉微波烘干機可以與上料機、出料輸送機、振動篩、包裝機等設備連接,組成一條流水生產(chǎn)線,這樣提高了勞動生產(chǎn)力,車間里沒有粉塵飛揚狀況發(fā)生,符合GMP生產(chǎn)標準。
食品面粉微波烘干機還可以用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥、殺菌、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;山野菜干燥、殺菌;辣椒制品、花朵的干燥、殺菌;脫水蔬菜的烘干、殺菌;食用菌干燥、殺蟲;中藥材干燥、殺菌等食品的加工目前在很多食品企業(yè)在使用。食品面粉微波烘干機另外還可用于化工類、木材類等。