中國CP藥典DL-酒石酸藥用有質(zhì)檢單COA
中國CP藥典DL-酒石酸藥用有質(zhì)檢單COA
概述DL-酒石酸又稱2,3-二羥基丁二酸,分子式:C4H6O6nH2O(結(jié)晶品:n=1,無水品n=0),外觀為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水,熱至100°C時(shí)失掉水。在空氣中穩(wěn)定,密度1.697,其水中溶解度20.6(20°C),乙M中溶解度約1%,乙醇中溶解度5.01(25°C)。
廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。性狀DL-酒石酸為無色透明棱柱狀結(jié)晶,或白色細(xì)至粗結(jié)晶粉末。有葡萄和白檸檬似香氣。味酸。在空氣中穩(wěn)定。無吸濕性。酸度約為檸檬酸的1.2~1.3倍。易溶于水。
主要制法
新批號(hào)藥用聚乙二醇400(西安天正藥用輔料符合2020藥典標(biāo)準(zhǔn)四部 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)備案登記 資質(zhì)齊全
新批號(hào)藥用玉米淀粉(西安天正藥用輔料符合2020藥典標(biāo)準(zhǔn)四部 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)備案登記 資質(zhì)齊全
新批號(hào)藥用聚維酮k30(西安天正藥用輔料符合2020藥典標(biāo)準(zhǔn)四部產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)備案登記 資質(zhì)齊全
新批號(hào)藥用交聯(lián)聚維酮(西安天正藥用輔料符合2020藥典標(biāo)準(zhǔn)四部 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)備案登記 資質(zhì)齊全
新批號(hào)藥用交聯(lián)羧甲纖維素鈉(西安天正藥用輔料符合2020藥典標(biāo)準(zhǔn)四部 產(chǎn)品廠家資質(zhì)齊全可隨貨帶)備案登記 資質(zhì)齊全