藥用級(jí)DL-酒石酸 25kg 有資質(zhì)
DL-酒石酸名稱
中文名 DL-酒石酸
穩(wěn)定性
1.本品毒。其酸性較強(qiáng),對(duì)牙齒有腐蝕性,據(jù)報(bào)道,操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時(shí),會(huì)出現(xiàn)牙齒損傷,而且引起胃。因此,操作現(xiàn)場(chǎng)要有良好的通風(fēng)條件,生產(chǎn)設(shè)備要做到無(wú)泄漏。
2. 存在于煙葉中
D 和L是它的立體構(gòu)型,而左旋或是右旋是他的旋光性。旋光性與立體構(gòu)型的DL沒(méi)有必然的對(duì)應(yīng)聯(lián)系。 D-酒石酸和L-酒石酸是手性碳上基團(tuán)空間排列不同產(chǎn)生的一對(duì)異構(gòu)體。分子式沒(méi)有區(qū)別,立體結(jié)構(gòu)有差異,導(dǎo)致化學(xué)物理性質(zhì)產(chǎn)生差異。D或L的判斷是按照D-甘油醛為標(biāo)準(zhǔn)定義的。
英文名 DL-Tartaric Acid
中文別名 DL-二羥基琥珀酸 | 2,3-二羥基丁二酸 | 1,4丁二酸 | DL-2,3-二羥基丁二酸 | 右旋葡萄酸 | 外消旋酒石酸
藥用級(jí)DL-酒石酸 25kg 有資質(zhì)
該品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè),主要用于制造酒石酸鹽類,如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等,其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)中,酒石酸用作媒染劑,控制氯從漂粉中釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO專家委員會(huì)鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有重要的作用。