西安天正藥用輔料有限公司
主營產(chǎn)品: 微晶纖維素,藥用明膠,羧甲基纖維素鈉,硬脂酸鎂,羥丙纖維素,預(yù)膠化淀粉,可溶性淀粉,聚維酮K30pvp,十二烷基苯磺酸鈉 |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌 西安天正
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 西安市
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更新時(shí)間:2020-08-27 11:49:49瀏覽次數(shù):694
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食品色素 焦糖色 粉末5kg起訂
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著色劑
Coloring agent
定義:任何可以使物質(zhì)顯現(xiàn)設(shè)計(jì)需要顏色的物質(zhì)都稱為著色劑。它可以是有機(jī)或無機(jī)的,可以是天然的或合成的。
我國允許使用的化學(xué)合成色素有:莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、檸檬黃、日落黃、 靛藍(lán)、亮藍(lán),以及為增強(qiáng)上述水溶性酸性色素在油脂中分散性的各種色素。
我國允許使用的天然色素有:甜菜紅、紫膠紅、越桔紅、辣椒紅、紅米紅等45種。
著色劑主要分顏料和染料兩種。顏料按結(jié)構(gòu)可分為有機(jī)顏料和無機(jī)顏料。染料是可用于大多數(shù)溶劑和被染色塑料的有機(jī)化合物、優(yōu)點(diǎn)為密度小、著色力高、透明度好,但其一般分子結(jié)構(gòu)小,著色時(shí)易發(fā)生遷移。
按來源來分,可把著色劑分為兩大類:一
著色后成品
為天然著色劑二為人工合成著色劑。
天然著色劑是從動(dòng)、植物和微生物中提取或加工而成的類胡蘿卜素。當(dāng)前,市場(chǎng)中被 廣泛接受和使用的天然色素主要有萬壽菊花色素衍生物(lutein)和辣椒色素衍生物 (capsanthin)。另外,國內(nèi)還常使用天然動(dòng)、植物作著色劑;如把人參莖葉粉、萬壽菊粉、紫育精粉、木薯葉粉、松針葉粉、橘皮粉、銀合歡葉粉、胡蘿卜、蝦蟹殼粉、海藻等, 作為畜、禽、水產(chǎn)品的著色劑。
合成著色劑主要是類胡蘿卜素。如β-阿樸-8-胡蘿卜醛(C30H40O)或β-阿-樸-8-類胡蘿卜素乙酯(C32H44O)以及檸檬黃素(C33H44O)、斑蝥素、加利紅、加利黃、露康定等。
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我公司品種,供應(yīng)上千余種原輔料。產(chǎn)品以500g/袋起訂,大小包裝均有,資質(zhì)。