預糊化淀粉（淀粉）是一種經過預處理的淀粉，它具有許多的性質和用途。本文將詳細介紹預糊化淀粉的概念、性質、制備方法以及在食品、醫(yī)藥、化工等領域的應用。

一、預糊化淀粉的概念

預糊化淀粉是一種將淀粉經過物理處理后得到的預處理淀粉。它具有許多的性質，如吸水性強、粘度高、穩(wěn)定性好等。預糊化淀粉可以作為食品添加劑、藥物賦形劑、粘合劑等，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化工等領域。

二、預糊化淀粉的性質

1. 吸水性強：預糊化淀粉具有很強的吸水性，能夠吸收相當于自身質量的水分，因此可以增加食品的保水性和水分保持能力。
2. 粘度高：預糊化淀粉具有很高的粘度，可以在較低的濃度下形成粘稠的溶液或凝膠，從而起到增稠、穩(wěn)定等作用。
3. 穩(wěn)定性好：預糊化淀粉經過物理處理后，其晶體結構被破壞，變得不穩(wěn)定，但經過糊化后，其穩(wěn)定性得到提高，不易發(fā)生水解反應。
4. 易溶于水：預糊化淀粉易溶于水，即使在冷水中也可以快速溶解，從而方便使用。
5. 無毒無味：預糊化淀粉是一種天然高分子化合物，無毒無味，安全性高

煙酰胺  藥用輔料 250g/桶 有資質

二甲基亞砜 滲透劑 500ml/瓶 25kg

羥丙甲纖維素鄰苯二甲酸酯 PH55和55S

水楊酸原料粉劑 含量99%   GMP廠家生產 有質檢單 500g 25kg

水楊酸甲酯/冬青油 醫(yī)藥級 含量99% GMP廠家生產500ml 25kg

二丁基羥基甲苯BHT 1kg 2020藥典備案

二甲硅油 50、100、200、350、500、750、1000、12500 cs

琥珀酸 500g  25kg  2024年批號 2020藥典批件

混合脂肪酸甘油酯  34 36型號 2024年批號 2020藥典批件

滑石粉 325目 1250目 2024年批號 2020藥典批件

海藻糖無水 二水 藥用輔料和注射用 2024年批號 2020藥典批件

海藻酸鈉 500g 25kg  2024年批號 2020藥典批件