詳細(xì)摘要： 微波加熱的特點(diǎn)是，微波是在被加熱物內(nèi)部產(chǎn)生的，熱源來(lái)自物體內(nèi)部，加熱均勻，不會(huì)造成“外焦里不熟"的夾生現(xiàn)象，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)由于“里外同時(shí)加熱"大大縮短...

詳細(xì)摘要： 海帶營(yíng)養(yǎng)損失少：海帶在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短，又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱，其殺青溫度較傳統(tǒng)蒸汽殺青溫度要低，80度~90度左右就可達(dá)到殺青所以能保留海帶中的絕大...

詳細(xì)摘要： 微波烤蝦設(shè)備是我公司開(kāi)發(fā)的一款新型超短波烤蝦設(shè)備，設(shè)備采用電能轉(zhuǎn)變?yōu)槌滩ㄟM(jìn)行穿透性的加熱烘烤，采用低溫柔性烘烤技術(shù)，烘烤溫度低，烤蝦營(yíng)養(yǎng)成分損失少。得到的烤蝦...