設(shè)備簡介
薯條機也叫全自動切條機切片機,該機采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求。設(shè)備一機多用,功能強大,產(chǎn)量高,刀盤更換方便,操作簡單,清洗方便。
工作原理
薯條機主要通過旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導,投入料斗的土豆物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),利用安裝于殼體壁上的切刀將土豆等薯類物料切成條狀,切好的薯條從出料罩出來,完成薯條的切割工作。
適用物料
薯條機主要用于土豆、紅薯、蘿卜薯類等硬菜的切條切片操作,是食品廠、廚房、凈菜加工廠、薯條加工、酒店、食堂、餐廳的理想加工設(shè)備,設(shè)備可配套流水線作業(yè),實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
設(shè)備優(yōu)勢
操作簡單:薯條機采用PLC微電腦控制系統(tǒng),操作簡單故障可視化按鈕控制外形美觀大方;
精選材料:設(shè)備采用304不銹鋼材質(zhì)制作而成,耐腐蝕不易生銹,經(jīng)久耐用外形美觀大方;
效率高:設(shè)備產(chǎn)量可達500kg-1000kg,生產(chǎn)效率高,節(jié)省人工成本。
薯條機使用注意事項
1、機器運作時,嚴禁把手伸入機器內(nèi)。
2、使用機器完畢后,請務必把電源切斷,才能對機器進行拆洗。
3、請不要一次性投入過多原料。
4、如長時間不使用機器請涂上防銹油后保管。
5、如果有發(fā)現(xiàn)松的螺絲、螺母,請立即停止機器鈕緊之后,再進行運轉(zhuǎn)。