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食品級添加劑微晶纖維素
食品級添加劑微晶纖維素
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更新時間:2019-06-28 11:32:54瀏覽次數(shù):1489

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【簡單介紹】
食品級添加劑微晶纖維素 微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。

食品級添加劑微晶纖維素

是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。

食品級添加劑微晶纖維素

(cellulose microciystalline),主要成分為以β-1,4-葡萄糖苷鍵結合的直鏈式多糖類物質。聚合度約為3000~10000個葡萄糖分子。在一般植物纖維中,微晶纖維素約占73%,另30%為無定形纖維素.

是天然纖維素經稀酸水解*限聚合度( LOOP) 的可自由流動的極細微的短棒狀或粉末狀多孔狀顆粒,顏色為白色或近白色, 無臭、無味, 顆粒大小一般在20~ 80 Lm, 極限聚合度( LODP) 在15~ 375; 不具纖維性而流動性*。不溶于水、稀酸、有機溶劑和油脂, 在稀堿溶液中部分溶解、潤漲, 在羧甲基化、乙?;?、酯化過程中具有較高的反應性能。由于具有較低聚合度和較大的比表面積等特殊性質, 微晶纖維素被廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化妝品以及輕化工行業(yè)。

在制藥工業(yè)中,微晶纖維素常用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。微晶纖維素廣泛應用于藥物制劑,主要在口服片劑和膠囊中用作稀釋劑和粘合劑,不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤滑和崩解作用,在片劑制備中非常有用。

由于微晶纖維素分子之間存在氫鍵,受壓時氫鍵締合, 故具有高度的可壓性,,常被用作于黏合劑; 壓制的片劑遇到液體后,,水分迅速進入含有微晶纖維素的片劑內部, 氫鍵即刻斷裂, 所以可作為崩解劑。因此, 它是片劑生產中廣泛使用的一種輔料, 能夠提高片劑的硬度。例如,在制備利福平藥片中可用MCC與淀粉(6.25:1質量比) 和各種原料混合均勻后直接壓片, 產品在lm in 內崩散成霧狀. 而且在有效期內含量不變,并能很好地提高藥物穩(wěn)定性。又如, 由于加人微晶纖維素, 醋酸潑尼松與醋酸黃連素(鹽酸小劈堿) 片劑的溶出度提高到80% 以上。用微晶纖維素做輔料壓片時不需經過傳統(tǒng)的造粒過程, 例如在制備咳必清藥片中由于加人了MCC , 解決了咳必清濕法造粒壓片易吸潮而出現(xiàn)的嚴重黏沖現(xiàn)象, 并且崩解迅速。

 

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