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南京探求生物技術(shù)有限公司
主營產(chǎn)品： N-(2-乙酰氨基)-2-氨基乙烷磺酸，N,N-二(2-羥乙基)-2-氨基乙磺酸，雙(2-羥乙基)氨基(三羥甲基)甲烷，3-[（3-膽固醇氨丙基）二甲基氨基]-1-丙磺酸 |
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南京探求生物技術(shù)有限公司
主營產(chǎn)品： N-(2-乙酰氨基)-2-氨基乙烷磺酸，N,N-二(2-羥乙基)-2-氨基乙磺酸，雙(2-羥乙基)氨基(三羥甲基)甲烷，3-[（3-膽固醇氨丙基）二甲基氨基]-1-丙磺酸 |
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：5701
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中文名稱：酵母粉
英文名稱：Yeast extract
CAS:8013-01-2
分子式：無
分子量: 0
規(guī)格：100G,500G,1KG,5KG,25KG
等級(jí)：醫(yī)藥級(jí)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
外觀：黃色至棕色粉末
溶解度（顏色）：淺黃色至黃色
溶解度（渾濁度）：清澈（10mg/mL，水）
干燥失重：≤10%
熾灼殘?jiān)?2-16%
氯化鈉：≤5%
氮：9-12%
產(chǎn)品應(yīng)用：用途1、 調(diào)味品。常與其他化學(xué)調(diào)味品合并使用，廣泛應(yīng)用于各種加工食品，如湯類、醬油、香腸、米果等調(diào)味之用。也用作增香劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；增稠劑；酵母食料。2. 用作生產(chǎn)抗菌霉素的原料。3.營養(yǎng)強(qiáng)化劑。作為B族維生素的強(qiáng)化之用。
