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五香粉烘干滅菌機(jī)科爾香精微波萃取設(shè)備
參考價(jià): 48000
訂貨量: 1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)
  • 科爾微波 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 周口市 所在地

訪問次數(shù):172更新時(shí)間:2024-09-26 14:06:57

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河南省周口市沈丘縣機(jī)械產(chǎn)業(yè)園科爾微波
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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品大小 中型
產(chǎn)品新舊 全新 結(jié)構(gòu)類型 立式
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
五香粉烘干滅菌機(jī)科爾香精微波萃取設(shè)備的原理主要是微波與物料直接相互作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。微波滅菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。
產(chǎn)品介紹

五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上,也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴,尤其適合用于烘烤或快炒肉類、燉、燜、煨、蒸、煮菜肴作調(diào)味。其名稱來自于中國文化對(duì)酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同,它有多種不同口味和不同的名稱,如麻辣粉、鮮辣粉等,是家庭烹飪、佐餐不可缺shao的調(diào)味料.

 

五香粉烘干滅菌機(jī)科爾香精微波萃取設(shè)備的原理主要是微波與物料直接相互作用,將超高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。微波滅菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。從生化角度來看,細(xì)菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波滅菌正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的滅菌作用。

 

五香粉烘干滅菌機(jī)科爾香精微波萃取設(shè)備特點(diǎn):

1、滅菌溫度低。一般滅菌溫度在70—80℃。
2、滅菌時(shí)間短。微波滅菌波設(shè)備可快速對(duì)食品進(jìn)行滅菌,約5—10分鐘就可達(dá)到滅菌的效果。
3、滅菌***。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在對(duì)食品進(jìn)行滅菌時(shí),可內(nèi)外同時(shí)菌。
4、產(chǎn)品品質(zhì)好、延遲食品的保質(zhì)期。
5、保持食品原有的風(fēng)味及營養(yǎng)。
6、微波節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率極gao,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%
7、微波時(shí)間短,效***。微波加熱滅菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱滅菌,大大縮短了干燥滅菌時(shí)間,從而更能提高產(chǎn)量。
8、微波設(shè)備易于控制。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便 ;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥滅菌中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的高新技術(shù)。





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