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斬拌機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地成都市

聯(lián)系方式:李先生查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-10-13 07:20:56瀏覽次數(shù):89次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:21條

所在地區(qū):四川成都市

聯(lián)系人:李先生 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品特點 斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工廠等單位所的肉類加工機械。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及......

詳細介紹

設(shè)備簡介:

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒店、食堂、肉類加工廠等單位所的肉類加工機械。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。

ZB-200L性能優(yōu)點:

①本機廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、堅果、海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

②轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B透現(xiàn)象。

③關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。

④刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進口刀具。

⑤主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。

技術(shù)參數(shù):

型號

ZB-40L

ZB-80L

ZB-125L

生產(chǎn)能力(kg/)

20-30

40-50

70-80

容積(L)

40

80

125

功率(kw)

5.1

15

23

斬刀把數(shù)()

3

6

6

斬刀速度(r/min)

1440/3600

1440/3600

1440/3600

斬鍋速度(r/min)

12

 8/12

8/12

主機尺寸(mm)

1030×850×1125

1650×1300×1300

1950×1500×1400

重量(kg)

600

1350

1600


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