詳細(xì)介紹
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脂肪提取儀(索氏脂肪儀)一、概述
本公司引進脂肪測定新技術(shù),結(jié)合我國國情研制而成。設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時、測定結(jié)果符合國家(GB5512-85)標(biāo)準(zhǔn),各項指標(biāo)及性能都到達(dá)到進口同類產(chǎn)品的要求,該儀器是食品、脂肪、飼料、土壤等行業(yè)測定脂肪的理想設(shè)備。
本儀器根據(jù)索氏提取原理、根據(jù)重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分理出來,然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程中反復(fù)浸泡及抽提、從而達(dá)到快速測定目的。
二、技術(shù)指標(biāo)
1、測定范圍:含油量在0.5%-60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。
2、測定樣品:6個
3、電源電壓:220V+10V頻率50HZ
4、電加熱功率:水浴加熱1500W
5、控溫范圍:室溫+5-----99.9℃
6、外型尺寸:820*260*945
7、重量11kg
三、操作方法
(一)儀器及用具
A、測定儀及工具
B、分析天平(感量0.0001g)
C、電熱恒溫箱
D、實驗室用粉碎機
E、研缽及研棒
F、濾紙筒(用直徑100MM圓形定性、濾紙摺成外徑20MM 長度50MM的濾紙筒,二層為宜)
(二)試劑:無水yi醚(分析純)
(三)操作前準(zhǔn)備
1、樣品制備
(1)禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質(zhì)的凈試樣30-50g,磨碎通過直徑1.0MM圓孔篩裝入廣口瓶備用。
(2)小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質(zhì)的凈試樣20g,裝入廣口瓶備用。
(3)1、大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g,除雜質(zhì)后逐粒剝殼,仁、殼分別稱種,計算出仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片,裝入廣口瓶備用。
2、抽提瓶用蒸餾水洗凈,置于干燥箱在105度溫度下烘1小時,取出移入干燥缸內(nèi),冷卻后稱重編號備用。
3、檢查電源及冷卻水進出水咀。抽提前,在水浴鍋內(nèi)注入蒸餾水,可先將水浴鍋內(nèi)水預(yù)熱,使水位與抽提瓶底部保持接觸。溫度設(shè)在68度左右,時間300分鐘左右。
(四)操作
1、實樣包扎:從備用樣品中,用烘盒稱取2-5g試樣,在105度下烘30分鐘,趁熱倒入研缽中研磨。將試樣研到出油狀后,用脫脂棉蘸少量yi醚擦凈研缽上的試樣和脂肪,全部置入(筒底塞一層脫脂棉)濾紙筒內(nèi),最后再用脫脂棉塞入上部,壓住試樣放入抽提器內(nèi)。
2、在收集瓶內(nèi)注入無水yi醚約80ML左右,先將抽提器套住上方冷凝管,然后將收集瓶套住抽提器,并移置水浴鍋上,調(diào)節(jié)位置使抽提瓶保持良好接觸,開始試驗時旋塞豎向即可。
3、開啟電源,根據(jù)所需調(diào)節(jié)加熱溫度,顯示屏直接顯示加熱溫度值。
4、進行溶劑回收時,使旋塞柄橫向即可。
5、回收完yi醚后,使冷凝管上提,收集瓶從水浴鍋上取出。置入恒溫箱內(nèi),烘去水份,然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,計算含油量。
6、使用完畢關(guān)閉電源,排水,并保持機內(nèi)干凈。
四、注意事項(常見故障)
1、必須采用6組水源進出冷卻,防止yi醚揮發(fā)。
2、根據(jù)室溫高低,適當(dāng)調(diào)整抽提加熱的設(shè)定溫度。
3、加熱方式用水浴鍋型式,加熱時必須先注入蒸餾水,防止電熱管燒壞。抽提時請注意水位,低水位時及時補充注入蒸餾水防止電熱管燒壞。冬天必須防止室內(nèi)結(jié)冰損壞玻璃管。
4、用戶在遵守本儀器的運輸、保管、安裝和使用規(guī)程的條件下,如儀器因制造問題而不能正常工作時,從收貨之日起一年內(nèi),或開箱時發(fā)現(xiàn)包裝不良而損壞、附件與裝箱單不符、少零件等情況,請與公司質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)系,來信注明產(chǎn)品型號、編號、出廠年、月。
5、本儀器、長期實行保修,用戶可直接與我公司質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)系。
脂肪提取儀(索氏脂肪儀)