詳細(xì)介紹
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分漂燙槽、冷卻槽兩部分,漂燙溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。
2、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了漂燙殺青的成功率。
3、產(chǎn)品性能及特點(diǎn):漂燙殺菌,冷卻機(jī)是吸收技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌漂燙、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
4、該系列殺菌,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,的控制儀表,有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品符號(hào)GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:蔬菜漂燙殺菌作業(yè),在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人漂燙滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。