72023-02-18 09:58:05890
| 參考價: | ￥5000 |
| 訂貨量: | ≥1臺 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號:
- 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
- 品牌:其他品牌
- 所在地區(qū):濟(jì)寧市
進(jìn)入商鋪
在線詢價視頻描述：
常州二手微生物發(fā)酵罐醬油生產(chǎn)以大豆為主要原料，其他有麥麩、小麥、玉米等，將上述原料經(jīng)粉碎制成固體培養(yǎng)基，在好氧條件下，利用產(chǎn)生蛋白酶的霉菌，如黑曲霉進(jìn)行發(fā)酵。微生物在生長過程中會產(chǎn)生大量的蛋白酶，將培養(yǎng)基中的蛋白質(zhì)水解成小分子的肽和氨基酸，然后淋洗、調(diào)制成醬油產(chǎn)品。醬油富含氨基酸和肽，具有特殊香味。酸奶牛奶在厭氧條件下，由乳酸菌發(fā)酵，將乳糖分解，并進(jìn)一步發(fā)酵產(chǎn)生乳酸和其他有機酸，以及一些芳
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