糧倉(cāng)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)圖片

（1）糧食在儲(chǔ)藏期間，如果水分超標(biāo)，糧堆內(nèi)部的水分就表現(xiàn)出向表面及糧粒間隙中的空氣緩慢游離的趨勢(shì)，因糧食水分從不流動(dòng)的空氣中溢出比較困難，它在糧粒間聚集，當(dāng)濕度達(dá)到飽和點(diǎn)時(shí)即開(kāi)始凝結(jié)，隨之產(chǎn)生發(fā)酵和局部溫度升高現(xiàn)象，這又促使糧粒釋放出水分和加速相應(yīng)的發(fā)酵過(guò)程。當(dāng)環(huán)境溫度升高，糧食中帶有的粉塵、雜質(zhì)、特別是有機(jī)物雜質(zhì)加速了上述過(guò)程，嚴(yán)重威脅到安全儲(chǔ)糧，導(dǎo)致糧食腐爛。因此糧倉(cāng)糧庫(kù)環(huán)境應(yīng)保持