檢測(cè)動(dòng)植物油脂肪酸甲酯氣相色譜儀GC-7850型圖片

檢測(cè)動(dòng)植物油脂肪酸甲酯氣相色譜儀GC-7850型儀器可用于快速鑒別常見(jiàn)植物油的種類(lèi)，對(duì)常見(jiàn)植物油是否摻偽可作出快速判別，同時(shí)對(duì)摻偽植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕櫚酸等脂肪酸組成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸組成與含量不同，摻偽后必然會(huì)改變其脂肪酸組成與含量,用氣相色譜法分析脂肪酸的構(gòu)成比,并與其對(duì)應(yīng)的純品油脂肪酸的構(gòu)成比比較,鑒別是否摻偽，摻偽品種,并計(jì)算摻偽量。