會(huì)員1.png)
2021-11-30 09:39:25488
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 產(chǎn)品型號(hào):
- 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
- 品牌:
- 所在地區(qū):武漢市
進(jìn)入商鋪
在線(xiàn)詢(xún)價(jià)圖片描述：
玉米醇溶蛋白，舊稱(chēng)米朊，英文名ZEIN，日本稱(chēng)醇溶谷蛋白，是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白，本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或無(wú)水乙醇中不溶，食品、醫(yī)藥和化工行業(yè)多作為成膜材料。玉米醇溶蛋白是由平均分子量為25000~45000的蛋白質(zhì)組成的混合物，它受肽主鏈上的羥基與亞氨基的氫鍵作用，形成α-螺旋體;有底表面能，具有*的成膜特性。在醇水溶液中，成無(wú)規(guī)則線(xiàn)團(tuán)結(jié)構(gòu)，但溶劑蒸
圖片來(lái)源：
