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啤酒發(fā)酵罐,儲(chǔ)酒罐,啤酒罐,發(fā)酵設(shè)備

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公司名稱溫州旭輝機(jī)械設(shè)備有限公司
品牌
型號(hào)
所在地溫州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2018/5/15 15:02:14
訪問(wèn)次數(shù)5769

產(chǎn)品標(biāo)簽:

啤酒發(fā)酵罐儲(chǔ)酒罐啤酒罐發(fā)酵設(shè)備

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

溫州市旭輝機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專門從事于設(shè)計(jì)與制造衛(wèi)生級(jí)流體設(shè)備的企業(yè)。廠區(qū)座落在溫州改革開放前沿化大型的工業(yè)園區(qū)，廠內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅、綠樹成蔭。我廠專業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生級(jí)食品、制藥、化工原料設(shè)備、不銹鋼罐槽、管配件IDF、ISO、3A等標(biāo)準(zhǔn)等系列產(chǎn)品，主要產(chǎn)品已通過(guò)ISO9000 認(rèn)證和多種資質(zhì)與榮譽(yù)認(rèn)證。產(chǎn)品應(yīng)用范圍廣泛，大量的使用于制藥工程、食品工程、乳品工程、生物工程、化工工程、水處理工程等領(lǐng)域。多年來(lái)堅(jiān)持*的管理水平，不斷創(chuàng)新的進(jìn)取精神，專業(yè)的制造技術(shù)，*的產(chǎn)品質(zhì)量、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念、完善的售后服務(wù)，贏得廣大客戶的依賴與支持，一貫以來(lái)，我們都以用戶為中心，不斷吸取*進(jìn)技術(shù)，更好的設(shè)計(jì)符合高科技*要求的設(shè)備。如果您要生產(chǎn)新產(chǎn)品，本廠會(huì)遵照您的要求，研制配方工藝流程、提供設(shè)備，按裝調(diào)試等，不用你的費(fèi)心，只需要您的建議監(jiān)督，直至出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。本著堅(jiān)持”誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)方針，以發(fā)展民族食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)的高度責(zé)任感，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不斷探索前進(jìn)。創(chuàng)立品牌，把我國(guó)食品及化學(xué)工業(yè)的發(fā)展推向現(xiàn)代化而獻(xiàn)出綿薄力量。我們期待著海內(nèi)外各界人士、客戶朋友前來(lái)洽談合作，共創(chuàng)輝煌。

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夾層鍋;冷熱缸;發(fā)酵罐;殺菌鍋;過(guò)濾器;乳化機(jī);換熱器;滅菌機(jī);衛(wèi)生泵;CIP清洗機(jī);真空脫氣機(jī);膠體磨;衛(wèi)生級(jí)管件;閥門等系列。;

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

圓筒體錐底立式發(fā)酵罐（簡(jiǎn)稱錐形罐），已廣泛用于上面或下面發(fā)酵啤酒后生產(chǎn)。錐形罐可單獨(dú)用于前發(fā)酵或后發(fā)酵，還可以將前，后發(fā)酵合并在該罐進(jìn)行（一罐法）。

啤酒發(fā)酵罐,儲(chǔ)酒罐,啤酒罐,發(fā)酵設(shè)備產(chǎn)品信息

圓筒體錐底立式發(fā)酵罐（簡(jiǎn)稱錐形罐），已廣泛用于上面或下面發(fā)酵啤酒后生產(chǎn)。錐形罐可單獨(dú)用于前發(fā)酵或后發(fā)酵，還可以將前，后發(fā)酵合并在該罐進(jìn)行（一罐法）。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)在于能縮短發(fā)酵時(shí)間,而且具有生產(chǎn)上的靈活性，幫能適合于生產(chǎn)各種類型啤酒的要求。目前，國(guó)內(nèi)外啤酒工廠使用較多的是錐形發(fā)酵罐這種設(shè)備一般置于室外。冷媒多采用乙二醇或酒精溶液。也可使用氨作冷媒，優(yōu)點(diǎn)能耗低。采用的管徑小，生產(chǎn)費(fèi)用可以降低。zui終沉積在錐底的酵母，可打開錐底閥門，把酵母排出罐外，部分酵母留作下次待用，安全閥和玻璃視鏡。

二影響發(fā)酵設(shè)備造價(jià)的因素

主要包括發(fā)酵設(shè)備大小，形式，操作壓力及所需的*卻工作負(fù)荷，容光煥發(fā)器的形式主要指其單位容光煥發(fā)積所需的表面積，這是影響造價(jià)的主要因素。罐的高度與直徑的比例為1.5-6:1.常用3:1或4:1.罐內(nèi)真空主要是系列的發(fā)酵罐在密閉條件下轉(zhuǎn)罐可進(jìn)行內(nèi)部清洗時(shí)造成成的,由于型發(fā)酵罐

在工作完畢后放料的速度很快.有可能造成成一定期負(fù)壓,另外即便函罐內(nèi)留存一部分二氧化碳.在進(jìn)行清洗時(shí),二氧化碳有被除去的可能所以也可能造成真空。由于清洗液中含有堿性物質(zhì)能與二氧化碳起反應(yīng)而除去罐內(nèi)氣體。

三聯(lián)合罐

聯(lián)合罐與發(fā)酵罐在發(fā)酵生產(chǎn)上用途相同，既用于前后發(fā)酵，也能用于多罐法及一罐法生產(chǎn)。因而它適合多方面的需要，故又稱為通用罐。聯(lián)合罐主體是一個(gè)圓柱體。由帶人孔的薄殼垂直圓柱體，拱形頂有足夠斜度的除去酵母的錐底所組成。罐體采用１５ｃｍ厚的聚尼烷作保溫層，聚尼烷是泡沫狀的，外面還要包蓋外層不銹鋼。聯(lián)合罐可以采用機(jī)械攪拌，也可以通過(guò)對(duì)罐體的精心設(shè)計(jì)達(dá)到同樣的攪拌作用。

四朝日罐

利用朝日罐進(jìn)行一罐法生產(chǎn)啤酒的優(yōu)點(diǎn)是：可加速啤酒的成熟。發(fā)酵時(shí)罐的裝量達(dá)９６％，提高設(shè)備利用率。

五聯(lián)單ＣＩＰ清洗系統(tǒng)

所謂ＣＩＰ清洗系統(tǒng)，是Clean In Place, 意即內(nèi)部清洗系統(tǒng)。它可與一個(gè)至數(shù)個(gè)發(fā)酵罐聯(lián)結(jié)，罐數(shù)越多，聯(lián)結(jié)越煩雜，使用管線也越多，為此，目前也有使用活動(dòng)ＣＩＰ系統(tǒng)工廠。

1.結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

啤酒發(fā)酵罐是啤酒廠的主要設(shè)備之一，其發(fā)酵溫度控制是依靠調(diào)節(jié)冷卻系統(tǒng)的冷卻流量來(lái)實(shí)現(xiàn)。目前國(guó)內(nèi)外較多采用罐體外壁的夾套通入低溫酒精水冷卻罐內(nèi)發(fā)酵液，而酒精水的降溫是通過(guò)液氨蒸發(fā)來(lái)冷卻的，其缺點(diǎn)是需要酒精水的中間換熱循環(huán)。而本產(chǎn)品對(duì)目前現(xiàn)有的啤酒發(fā)酵罐，作了進(jìn)一步發(fā)展和改進(jìn)，其主要特點(diǎn)如下：
⑴把大罐的夾層當(dāng)作蒸發(fā)器，液氨直接在夾套內(nèi)蒸發(fā)，利用其氣化潛熱冷卻罐內(nèi)的啤酒液，從而省卻了酒精水的中間換熱循環(huán)，節(jié)省能耗12%以上。
⑵把夾套當(dāng)作蒸發(fā)器，由于夾套內(nèi)的壓力比酒精水系統(tǒng)的要高，為此，設(shè)置了安全可靠、合理、結(jié)構(gòu)新穎的蜂窩結(jié)構(gòu)夾套，夾套與筒體組成的蜂窩狀結(jié)構(gòu)，其強(qiáng)度和剛度相互得到了提高。夾套焊縫可減少30%。
⑶夾套做成分片式，與筒體的焊接*避開筒體的縱、環(huán)向焊縫，避免了氨通過(guò)焊縫往罐內(nèi)啤酒液泄漏的可能性?？朔似渌鼕A套的缺點(diǎn)。
⑷可選用碳鋼或不銹鋼材料，便于現(xiàn)場(chǎng)制造，降低制造成本，節(jié)省投資費(fèi)用。
⑸本產(chǎn)品占地面積小，并可避免使用酒精水冷卻系統(tǒng)帶來(lái)的酒精揮發(fā)對(duì)大氣帶來(lái)的污染，符合環(huán)保產(chǎn)品要求.
⑹該設(shè)備底座可采用鋼架結(jié)構(gòu)和混凝土結(jié)構(gòu)，定貨時(shí)可根據(jù)用戶確定。