巧克力保溫缸
1) 主要性能及結構特點:
保溫缸是精磨機的配套設備,保溫缸是用額定溫度自動溫控保持精磨后的巧克力漿料的儲存容器。巧克力在保溫缸內經過八小時以上的脫水、脫臭、精煉、乳化、均質五種功能的同時作用后才能使用,保溫缸還有儲存精磨機漿料的作用,漿料可以打開閥門用桶拎或通過送漿管道送至涂層機或澆注機。
2)主要技術參數:
Maximum Capacity 容量 |
500 L |
Stirring speed 主軸轉速 rpm/min |
14 rpm/min |
Total power 總功率 |
3.5 KW |
Voltage 電壓 |
380V 50Hz |
Weight 重量 |
600kg |
Dimension 外形尺寸 |
1000*1200*1960mm |
3)操作方法:
1、先給保溫缸的夾層加滿水,然后接通電源,開啟加熱開關,溫度控制在50度。
2、在使用前,給減速機加油,保證機器的正常運行。
3、在開機前,要先看一下電機的轉速以及轉動方向,一定保證正轉,反轉立即停機,進行調整。