品牌 | 綏凈 |
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型號(hào) | SJ-SP |
測(cè)量范圍 | 膠體金法、分光光度法、酶yizhi率法 |
加工定制 | 否 |
SJ-SP全項(xiàng)目食品檢測(cè)儀測(cè)定儀
產(chǎn)品介紹
SJ-SP全項(xiàng)目食品測(cè)定儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目,包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。
應(yīng)用領(lǐng)域
廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門、食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門等單位使用。
檢測(cè)項(xiàng)目
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺
果蔬中:農(nóng)藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測(cè):過氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、、萊克多巴胺、等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類
水產(chǎn)品類:孔雀石綠、、代謝、代謝、呋喃它酮代謝、代謝
真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中B1、奶中M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等
水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質(zhì),酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度、余氯,飲料中維C
調(diào)味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍(lán)色色素(亮藍(lán))
動(dòng)物疫病類:豬藍(lán)耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細(xì)小病毒
檢測(cè)原理
膠體金法
將特異性的抗原或抗體以條帶狀固定在膜上,膠體金標(biāo)記試劑(抗體或單克隆抗體)吸附在結(jié)合墊上,當(dāng)待檢樣本加到試紙條一端的樣本墊上后,通過毛細(xì)作用向前移動(dòng),溶解結(jié)合墊上的膠體金標(biāo)記試劑后相互反應(yīng),再移動(dòng)至固定的抗原或抗體的區(qū)域時(shí),待檢物與金標(biāo)試劑的結(jié)合物又與之發(fā)生特異性結(jié)合而被截留,聚集在檢測(cè)帶上,產(chǎn)生顯色反應(yīng)。當(dāng)光源照射到檢測(cè)帶,反射光被收集并轉(zhuǎn)化為電信號(hào),根據(jù)信號(hào)的強(qiáng)弱即可判斷被測(cè)物質(zhì)的陰陽性。
分光光度法
不同的物質(zhì)由于其分子結(jié)構(gòu)不同,對(duì)不同波長(zhǎng)光的吸收能力也不同,因此具有吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同,對(duì)光的吸收程度也不同。標(biāo)準(zhǔn)曲線法就是利用這一特性來測(cè)定物質(zhì)含量,先配制一系列濃度由小到大的標(biāo)準(zhǔn)溶液,分別測(cè)定出它們的A值,以A值為橫坐標(biāo),濃度為縱坐標(biāo),作標(biāo)準(zhǔn)曲線。在測(cè)定待測(cè)溶液時(shí),操作條件應(yīng)與制作標(biāo)準(zhǔn)曲線時(shí)相同,以待測(cè)液的A值從標(biāo)準(zhǔn)曲線上查出該樣品的相應(yīng)濃度。
酶yizhi率法
在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)酯酶正常功能有yizhi作用,其yizhi率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),在412nm處測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值,計(jì)算出yizhi率,通過抑yizhi可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。
產(chǎn)品特點(diǎn)
(1)32位ARM處理器,7寸觸摸屏
(2)集成分光光度和膠體金檢測(cè)模塊
(3)直流12V供電,可連接車載電源。
(4)單波長(zhǎng)冷光源,每通道支持3種檢測(cè)波長(zhǎng)
(5)光源自動(dòng)校準(zhǔn)
(6)脈沖式恒流驅(qū)動(dòng),避免連續(xù)發(fā)光引起光衰和溫漂。
(7)內(nèi)置拼音輸入法,可編輯中英文信息。
(8)內(nèi)置常見樣品數(shù)據(jù)庫(kù),可繼續(xù)添加。
(9)內(nèi)置國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可繼續(xù)更新。
(10)可設(shè)置密碼登錄
(11)不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測(cè)
(12)樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
(13)檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。
(14)檢測(cè)結(jié)果可批量打印,批量上傳。
(15)檢測(cè)結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
(16)檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬條
(17)支持Wifi網(wǎng)絡(luò),檢測(cè)結(jié)果直接傳至監(jiān)管平臺(tái)
(18)高速熱敏打印機(jī),檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告。
(19)標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動(dòng)安裝。
(20)固件可升級(jí)
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | SJ-SP 全項(xiàng)目食品測(cè)定儀 |
檢測(cè)方法 | 膠體金法 |
處理器 | 采用32位ARM處理器,運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,穩(wěn)定性強(qiáng) |
比色模塊示值穩(wěn)定性 | ≤±0.002Abs/10min |
比色模塊示值誤差 | ≤±0.008Abs |
比色模塊重復(fù)性 | ≤0.20% |
比色模塊檢測(cè)靈敏度 | ≥0.01L/mg |
膠體金模塊示值穩(wěn)定性 | ±0.010 |
膠體金模塊重復(fù)性 | CV≤1% |
自檢功能 | 具有自檢和調(diào)零功能,上電自動(dòng)機(jī)械復(fù)位功能 |
數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和查詢 | 可儲(chǔ)存≥20萬條檢測(cè)信息,自動(dòng)保存數(shù)據(jù)功能,斷電后已存數(shù)據(jù)不丟失,具備完善的查詢統(tǒng)計(jì)功能,可通過外接計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和遠(yuǎn)程升級(jí); |
通訊接口 | USB/wifi(具備自動(dòng)上傳平臺(tái)功能) |
打印功能 | 內(nèi)置熱敏打印機(jī),包含樣本名稱,濃度,是否合格,日期,檢測(cè)單位等(均可軟件上修改),數(shù)據(jù)直接生成Excel表格形式 |
數(shù)據(jù)上傳 | 具有數(shù)據(jù)自動(dòng)或者手動(dòng)上傳云服務(wù)器功能 |
環(huán)境溫度 | 5℃-40℃ |
相對(duì)濕度 | 不大于85% |
電 源 | 220V,50Hz |
發(fā)貨清單
序號(hào) | 名稱 | 序號(hào) | 名稱 |
1 | 主機(jī) | 9 | 洗瓶 |
2 | 電子秤 | 10 | 試管 |
3 | 試管架 | 11 | 移液器 |
4 | 廣口瓶 | 12 | 移液槍頭 |
5 | 樣品杯 | 13 | 鑷子 |
6 | 清理刷 | 14 | 菜板 |
7 | 電源線 | 15 | 小刀 |
8 | 熱敏打印紙 | 16 | 比色皿 |