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電汽兩用教學(xué)試驗(yàn)用殺菌鍋

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東威特斯機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2024/3/22 14:04:17
  • 訪問(wèn)次數(shù)479
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山東威特斯機(jī)械有限公司生產(chǎn)高溫殺菌鍋、夾層鍋,公司集設(shè)計(jì)、制造、研發(fā)于一體。公司坐落于沿海城市并有“中國(guó)龍城舜帝故里”之稱的諸城市,東鄰海濱名城青島,南毗新興港口城市日照,交通便利,擁有精良的生產(chǎn)設(shè)備,的生產(chǎn)技術(shù)以及完善的售后服務(wù)。多年來(lái),公司生產(chǎn)的高溫殺菌鍋、夾層鍋中國(guó)、俄羅斯、蒙古、東南亞各國(guó),并已的技術(shù)、的品質(zhì),贏得了國(guó)內(nèi)外客戶的高度贊譽(yù)。殺菌鍋有電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)噴淋(淋水)式、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)雙層水浴式、單鍋水浴式、單鍋蒸汽式、雙鍋并聯(lián)全自動(dòng)/半自動(dòng)式、電汽兩用式、實(shí)驗(yàn)室用電加熱式、夾層鍋、蒸煮鍋、全自動(dòng)行星攪拌鍋、橫軸攪拌夾層鍋等多個(gè)品種,滿足各種食品殺菌的不同需求,同時(shí)還可根據(jù)每個(gè)用戶的不同需求專門設(shè)計(jì)制作非標(biāo)產(chǎn)品。公司秉承“科技=市場(chǎng)”的理念,不斷擴(kuò)大技術(shù)力量,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外技術(shù),吸收,組成了強(qiáng)大的科研隊(duì)伍,堅(jiān)持以高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)起步,奉行“以質(zhì)量求生存,以科技求進(jìn)步,以開拓求發(fā)展,以管理求效益”的企業(yè)宗旨,奉行“以人為本,科技興業(yè)”的企業(yè)理念,使公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,為國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)做出更大貢獻(xiàn),“讓用戶滿意”是我們不懈追求的目標(biāo),只要您一個(gè)電話,剩下的由我們來(lái)做,“隨時(shí)叫,快速到”是我們的售后服務(wù)承諾。我們真誠(chéng)期待與國(guó)內(nèi)外新老客戶誠(chéng)信合作、共創(chuàng)輝煌!威特斯在產(chǎn)品品質(zhì)方面的目標(biāo),公司擁有專門的研發(fā)中心和測(cè)試中心。注重提升員工素質(zhì),建立了一支技術(shù)隊(duì)伍,始終保持食品殺菌技術(shù)的*地位,以滿足各類客戶的需求。是食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)殺菌設(shè)備的供應(yīng)商,產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外眾多食品廠家采用。公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量,注重科技創(chuàng)新,生產(chǎn)管理不斷向國(guó)際接軌,逐漸形成了原材料檢驗(yàn)嚴(yán)格,產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,工藝設(shè)計(jì)合理,生產(chǎn)制造科學(xué),中轉(zhuǎn)運(yùn)輸高速,售后服務(wù)完善的公司管理體系。公司不斷完善售后服務(wù)體系,滿足客戶的實(shí)際需求,快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,加速結(jié)構(gòu)調(diào)整,切實(shí)保障客戶利益。山東威特斯機(jī)械有限公司全體員工熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外客戶洽談業(yè)務(wù),互利共贏,共鑄輝煌!
臥式殺菌鍋
電汽兩用殺菌鍋由殺菌鍋,蒸汽發(fā)生器,管道等組成
電汽兩用教學(xué)試驗(yàn)用殺菌鍋 產(chǎn)品信息

兩用殺菌鍋由殺菌鍋,蒸汽發(fā)生器,管道等組成。

電汽兩用殺菌鍋特點(diǎn):

電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來(lái)供給,用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度,通過(guò)按控制箱進(jìn)行自動(dòng)控溫,低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫,到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過(guò)鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。

1、由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。

2、殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時(shí)間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動(dòng)控制,其余過(guò)程由人工控制。

3、有3道安全連鎖裝置。

4、電加熱功率可選,以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。

5、可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長(zhǎng),可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤(rùn)。

一般罐頭食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過(guò)引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋?lái)敳康膰娝埽ɑ虿捎盟h(huán)系統(tǒng))。  在殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過(guò)罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。

使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過(guò)程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過(guò)殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。

由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。  在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。


 

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