鴨翅立式盒式氣調(diào)包裝機(jī)需按一下啟動(dòng)開關(guān),設(shè)備從真空-充氣-封口-切膜-送膜與收膜-成品出來,一-次自動(dòng)完成。達(dá)到生產(chǎn)效率高,使用方便,自動(dòng)化程度高。具有保色、保形、保味的特點(diǎn),本設(shè)備可配充入氮?dú)?、二氧化碳、氧氣充氣裝置進(jìn)行調(diào)和,從而達(dá)到延長保鮮的效果。適用于熟食、冷鮮、冷凍、生鮮等食品進(jìn)行鎖鮮包裝。
機(jī)器原理:
1.采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境,達(dá)到抑制細(xì)菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2.氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用,是保護(hù)氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧細(xì)菌生長繁殖,保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸,保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
3.模具可根據(jù)用戶產(chǎn)品進(jìn)行定制
鴨翅立式盒式氣調(diào)包裝機(jī)特點(diǎn):
1.無需人工壓蓋起蓋,一鍵啟動(dòng)、操作簡單
2.全不銹鋼制造,不氧化、不生銹、易清洗
3.日本三菱PLC智能控制系統(tǒng)控制,
4.鋁合金制造模具,精加工成型,抗氧化