電加熱油炸機(jī)
是一款經(jīng)濟(jì)實用性強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量高的油炸設(shè)備,本設(shè)備在材質(zhì)上采用純不銹鋼制造經(jīng)久耐用,在技術(shù)上采用油水混合新技術(shù),油炸過程中產(chǎn)生的廢渣會沉到水底在經(jīng)過排水流出,油炸機(jī)里的油可以重復(fù)使用不會變黑,大大降低了生產(chǎn)成本,設(shè)備設(shè)有自動控溫系統(tǒng),油溫保持恒定使您所炸物料顏色不但一致而且非常美觀。
公司是集研制、開發(fā)、制造、銷售為一體的油炸食品成套設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家,自創(chuàng)立以來,公司就致力于產(chǎn)品的改進(jìn)和研發(fā)。我們以客戶需求為依托,根據(jù)市場的需求及時的改進(jìn)和開發(fā)出了新型全自動油炸流水線、油炸機(jī)系列產(chǎn)品,深受廣大新老客戶的歡迎。
設(shè)備構(gòu)造
基本結(jié)構(gòu):油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)
加熱系統(tǒng):電加熱、煤、天燃?xì)?
自動過濾系統(tǒng):油水混合、純油過濾產(chǎn)品特點
(1)*的油水一體技術(shù),炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生??朔顺R?guī)油炸機(jī)的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
(2)*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3)自動上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅果類等)原料時,力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作人員的安全。
自動出料:通過電機(jī)提升的方式,炸制完成后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
(4)自動控溫:當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
(5)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(6)本機(jī)連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(7)采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。
使用范圍
該設(shè)備采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。