真空冷凍干機(jī)的工作原理
真空冷凍干燥機(jī)是針對目前現(xiàn)有的常規(guī)真空干燥及烘箱,進(jìn)行改造升級換代而設(shè)計,主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成。
利用真空干燥原理,通過將濕物料凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度下,使物料中的水分變成固態(tài)冰,然后在較高真空環(huán)境下,通過給物料加熱,將冰直接升華成水蒸氣,再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器將水蒸氣冷凝,從而達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。
真空冷凍干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1、具有干燥速度快;
2、能耗低;
3、干燥溫度范圍寬(-55℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(nèi)(-20℃~50℃)進(jìn)行快速干燥;
4、干燥室中真空無氧,干燥質(zhì)量可與原生態(tài)新鮮物料的質(zhì)量相毗美;
5、它能對有機(jī)溶劑進(jìn)行回收,有利于降低生產(chǎn)成本和環(huán)境保護(hù),尤其適合于普通干燥機(jī)無法干燥的含有機(jī)溶劑的物料。
6、立式開門式結(jié)構(gòu),可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干;
7、控制系統(tǒng)以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機(jī)操作界面,實(shí)時記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù),并可以曲線形式瀏覽,人機(jī)界面清晰、直觀。
8、可預(yù)置擱板控溫曲線,實(shí)現(xiàn)升華過程的自動化。
9、可以降低物料被氧化變質(zhì)的可能性,消滅物料中的細(xì)菌,保證品質(zhì);同時,物料原本的外形能得到很好的保留
10、真空冷凍干燥機(jī)是在低溫、真空狀態(tài)下對物料進(jìn)行干燥的過程,有限度保持被干物料色、香、味、形狀和營養(yǎng)成分,且產(chǎn)品極易溶于水,能夠迅速復(fù)原,密封包裝后保存期長。
CVD-05E 真空凍干機(jī)設(shè)計參數(shù):
科美斯真空凍干機(jī)型號參數(shù):
真空冷凍干機(jī)的組成
通常由干燥倉、蒸發(fā)器(捕水器)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)六大部件組成。
1、干燥倉:抽真空與加熱干燥功能為一體的的密閉容器,物料的升華干燥過程在干燥倉內(nèi)完成的。
2、捕水器:凝結(jié)升華水氣的密閉裝置,通常位于干燥倉后部,與制冷機(jī)組相連,組成制冷循環(huán)系統(tǒng)。
3、加熱系統(tǒng):作用是對干燥倉內(nèi)物料進(jìn)行加熱,使物料不斷的受熱升華,從而達(dá)到規(guī)定的含水率要求。
接觸式加熱:采用的是循環(huán)介質(zhì)加熱法,當(dāng)加熱系統(tǒng)工作時,先對循環(huán)液進(jìn)行加熱,液溫通過液箱控制調(diào)節(jié)儀選定的溫度自動控制加熱,管道泵開啟后,可將循環(huán)液送入干燥箱內(nèi)擱板中,對擱板加熱,然后返回液箱進(jìn)行加熱循環(huán)。
輻射式加熱:通常采用蒸氣加熱,當(dāng)循環(huán)介質(zhì)為硅油時,隔板溫度可達(dá)+120℃。
4、真空系統(tǒng):由多級真空泵或水環(huán)泵及羅茨真空泵雙級泵組成,可根據(jù)預(yù)先選定的真空度值,自動控制真空系統(tǒng)。
5、制冷系統(tǒng):由制冷壓縮機(jī)組,R22或R404a制冷劑組成與捕水器組成循環(huán)的制冷系統(tǒng)??筛鶕?jù)客戶需求采用低溫螺桿式或雙級活塞式制冷壓縮機(jī)組,通常雙級活塞式壓縮機(jī)制冷效果更好,制冷溫度更低。
6、電氣控制系統(tǒng):由PLC、觸摸屏、控制柜、控制儀表、調(diào)節(jié)儀表等自動裝置和電路組成。它的功能是對凍干機(jī)進(jìn)行手動或自動控制,控制設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。