MAPtest 800專為檢測多種食品封裝和儲存氣氛中的氧氣濃度而設計。它使用一個不受二氧化碳影響的原電池傳感器，在0-99%范圍內都可提供很高的精度。簡單地用空氣就可以進行校驗。
可使用一個取樣探針或一個注射針管（取樣探針和注射針管都隨儀表提供）為MAPtest 800引入樣氣。如使用探針，儀表的一個內置泵（可從前面板啟動）把樣氣通過探針抽入MAPtest 800內。泵的容量可調，從而可以檢測不同大小的包裝。檢測結果顯示在一個大的31/2位LCD上。
MAPtest 800為便攜式，并配以可使用16 - 30小時（視是否使用泵而定）的充電電池。儀器封裝在一個堅固的ABS塑料箱內，箱上有一手提柄，此手提柄可作為可調傾斜高度的儀器支腳用。用戶可選用配置流動采氣工具，來檢查包裝機或混氣機中氧氣的含量。
MAP/CAP（調節(jié)和控制氣氛包裝）技術正越來越多地被用來延長易變質食品的存放時間， MAPtest 800是在保持質量控制過程中監(jiān)測氣體濃度的一種理想選擇。它適用于所有MAP/CAP零售及散裝行業(yè) - 如鮮肉、家禽、熟肉制品、水果、魚、精制色拉、蔬菜、堅果、面制品及奶酪包裝、易變質食物及散裝水果（如：蘋果和梨）儲存區(qū)。
MAPtest 800技術參數
顯示
31/2位LCD，顯示15mm字符
電池類型
原電池
量程
0～99%
MAPtest 800分辨率
0.1%
穩(wěn)定性
每月好于滿量程的2%
對流動樣氣的響應時間
對于%級氧氣濃度，90%變化的響應時間小于3s（這個數值的前提條件是電池已被吹掃干凈）
MAPtest 800電池使用壽命
達5年
樣氣接口
適合外徑為0.25"（6mm）管的靜態(tài)密封壓縮接頭或（使用針管取樣時）借助隔片
樣氣壓力
打開泵：最小-100mbG
樣氣流量
500ml/min
環(huán)境溫度
0～40℃
電池能量
關閉泵：30小時
啟動泵：16小時
MAPtest 800電池充電
交流電源：110或240V ac
車載適配器：12Vdc
包裝箱
ABS塑料箱有一手提柄，此手提柄可作為可調傾斜高度的儀器支腳用
MAPtest 800尺寸
250mm寬×255mm深×94mm高（手提柄作支腳用的情況下）
重量
大約1.5kg
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