嬰幼兒食品熒光光譜儀 基本介紹
嬰幼兒食品熒光光譜儀 熒光分光光度計(jì)是屬于分光光度計(jì)的一種,在生物化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、環(huán)境化工等部門的應(yīng)用較為廣泛,熒光分光光度計(jì)是對經(jīng)光源激發(fā)后產(chǎn)生熒光的物質(zhì)或經(jīng)化學(xué)處理后產(chǎn)生熒光的物質(zhì)成份分析的儀器物質(zhì)熒光的產(chǎn)生是由在通常狀況下處于基態(tài)的物質(zhì)分子吸收激發(fā)光后變?yōu)榧ぐl(fā)態(tài), 這些處于激發(fā)態(tài)的分子是不穩(wěn)定的,在返回基態(tài)的過程中將一部分的能量又以光的形式放出,從而產(chǎn)生熒光.不同物質(zhì)由于分子結(jié)構(gòu)的不同,其激發(fā)態(tài)能級的分布具有各自不同的特征,這種特征反映在熒光上表現(xiàn)為各種物質(zhì)都有其特征熒光激發(fā)和發(fā)射光譜。熒光分光光度計(jì)的工作原理就是根據(jù)這一現(xiàn)象設(shè)計(jì)的,是由高壓汞燈或氙燈發(fā)出的紫外光和藍(lán)紫光經(jīng)濾光片照射到樣品池中,激發(fā)樣品中的熒光物質(zhì)發(fā)出熒光,熒光經(jīng)過濾過和反射后,被光電倍增管所接受,然后以圖或數(shù)字的形式顯示出來。 熒光分光光度計(jì)與其他分光光度計(jì)不同點(diǎn) 相同點(diǎn):比色皿、檢測器、記錄儀這些基本一樣 不同點(diǎn):光源,是否需要色劑 紫外、可見分光光度計(jì)在紫外區(qū)使用氫燈或氘燈,在可見光區(qū)使用氘燈或溴鎢燈。它們發(fā)出的都是連續(xù)光譜,通過三棱鏡(中檔)、光柵(高檔)、濾光片(低級)等分光,這樣兩種燈組合基本涵蓋了紫外-可見光的波長范圍。 熒光分光光度計(jì)由氙弧燈發(fā)出的光通過切光器使其變成斷續(xù)之光以及激發(fā)光單色器變成單色光后,此光即為熒光物質(zhì)的激發(fā)光,被測的熒光物質(zhì)在激發(fā)光照射下所發(fā)出的熒光,經(jīng)過單色器變成單色熒光后照射于測樣品用的光電倍增管上。 紫外-可見分光光度計(jì)可用于大部分有色物質(zhì)的定量監(jiān)測,通常需要使用各種各樣的顯色劑。熒光分光光度計(jì)可用于測試發(fā)光材料的發(fā)射光譜\激發(fā)光譜\時(shí)間掃描,不需要顯色劑。
CMF-300熒光分光光度計(jì)應(yīng)用項(xiàng)目:
(1)熒光分光光度法在嬰幼兒食品和乳品、蔬菜水果及其制品中VC含量測定的應(yīng)用
(2)熒光分光光度法在食品中VB1含量測定的應(yīng)用
(3)熒光分光光度法在食品中VB2含量測定的應(yīng)用
(4)熒光分光光度法在食品中黃qu霉 毒素含量測定的應(yīng)用
(5)熒光分光光度法在食品及水質(zhì)中苯并(a)芘含量測定的應(yīng)用
(6)熒光分光光度法在食品、飼料、水質(zhì)及海洋生物體中硒元素含量測定的應(yīng)用
(7)熒光分光光度法在海洋生物中的石油烴含量測定的應(yīng)用
(8)熒光分光光度法在熒光材料壽命(LED熒光粉、儀表盤熒光物質(zhì))測定上的應(yīng)用
(9)熒光分光光度法在量子點(diǎn)熒光材料測定上的應(yīng)用
CMF-300熒光分光光度計(jì)主要功能:
(1)波長掃描:
波長掃描功能主要包括熒光強(qiáng)度的數(shù)據(jù)模式。通過熒光強(qiáng)度數(shù)據(jù)模式可以得到樣品的熒光光譜,是一種比較常用的方法。
(2)時(shí)間掃描:
時(shí)間掃描是在規(guī)定的時(shí)間間隔內(nèi)采集被測樣品的熒光強(qiáng)度隨時(shí)間變化曲線??梢杂脕肀O(jiān)測被測樣品的物理化學(xué)變化。
(3)光度測定:
使用波長法進(jìn)行定量,高達(dá)99個(gè)標(biāo)準(zhǔn)樣品能被測量,通過標(biāo)準(zhǔn)濃度的每個(gè)點(diǎn)來繪制多邊形標(biāo)準(zhǔn)曲線,回歸標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備可使用一次、二次、三次方的曲線或折線,同時(shí)可獲得其相關(guān)系數(shù)R及R2。
(4)譜圖計(jì)算:
強(qiáng)大的圖譜處理功能即兩個(gè)譜圖可進(jìn)行加、減、乘、除運(yùn)算,也可以計(jì)算譜圖面積。
嬰幼兒食品熒光光譜儀 性能特點(diǎn)
熒光分析的主要特點(diǎn)是靈敏度高、選擇性好,熒光分析的靈敏度要比吸收光譜測量高2-3個(gè)數(shù)量級。分光光度法通常在 10-7級 ,而熒光的靈敏度達(dá)10-9。,該領(lǐng)域主要用于食品中礦物質(zhì)及金屬元素、氨基酸、維生素、菌類污染、添加劑、防腐劑、食品包裝有害物質(zhì)、農(nóng)藥殘留等的分析檢測。特別是與HPLC、TLC、FIA等技術(shù)的結(jié)合可以更好的達(dá)到食品中各種物質(zhì)的檢測效果。目前我國食品標(biāo)準(zhǔn)日趨國際化,對于食品分析的要求也越來越趨向于靈敏和微量化。熒光分析正可以滿足這方面的分析要求。