佛跳墻生產(chǎn)廠家,鮑汁大鮑魚加工設(shè)備肉制品加工中包含很多步驟,其中煮制需要應(yīng)用到鹵煮鍋來進行。它的鍋體是由外球形鍋體和內(nèi)鍋組成的雙層結(jié)構(gòu)設(shè)備,內(nèi)置的蜂窩夾層可通入蒸汽進行加熱。也可以根據(jù)要求進行加工定制,保證產(chǎn)品使用滿意鮑汁大鮑魚加工設(shè)備。
佛跳墻生產(chǎn)廠家鍋特點:
鹵鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),鹵鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鹵鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠鮑汁大鮑魚加工設(shè)備。
佛跳墻生產(chǎn)廠家鹵鍋用途:
鹵鍋又名夾層鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。鹵鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,鹵鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,鹵鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備鮑汁大鮑魚加工設(shè)備。
佛跳墻生產(chǎn)廠家鹵煮鍋-設(shè)計特點:
裝有排氣管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自
動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點鮑汁大鮑魚加工設(shè)備。
佛跳墻生產(chǎn)廠家豬蹄中含有豐富的膠原蛋白對皮膚好,還有其他營養(yǎng)物質(zhì)對人體有益。豬蹄加工的過程中成熟的比較慢,時間較長。使用我們的鹵煮鍋可以升溫快速,受熱均勻,使煮制的食物高效的完成生產(chǎn)制作,操作簡單使用方便鮑汁大鮑魚加工設(shè)備