輔料丁基羥基苯甲醚 科研基茴香醚BHA 備案
輔料丁基羥基苯甲醚 科研基茴香醚BHA 備案
丁基羥基茴香醚,又名叔丁基-4-羥基茴香醚、丁基大茴香醚,簡(jiǎn)稱BHA,為兩種成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。分子式為C11H16O2,相對(duì)分子質(zhì)量為180.25。丁基羥基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氫原子阻斷油脂自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。
丁基羥基苯甲醚 [25013-16-5]
本品為2-叔丁基-4-羥基苯甲醚與3-叔丁基-4-羥基苯甲醚的混合物,含C11H16O2不得少于98.5%,其中含2-叔丁基-4-羥基苯甲醚不得過10.0%。
【性狀】 本品為白色至微黃色或粉紅色的結(jié)晶性粉末或蠟狀固體;具有特異性氣味。
本品在二氯甲烷、乙醇中易溶解,在水中幾乎不溶或不溶。
【類別】 藥用輔料,抗氧劑。
【貯藏】 遮光,密封,置陰涼處保存。
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