醫(yī)藥級(jí)二丁基羥基甲苯1kg原廠有CDE備案登記
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簡(jiǎn)介:BHT一般指2,6-二叔丁基對(duì)甲酚。 2,6-二叔丁基對(duì)甲酚,是一種有機(jī)化合物,分子式為C15H24O,為白色結(jié)晶性粉末,遇光顏色變黃,并逐漸變深。也是一種抗氧化劑,廣泛用于食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中。
二丁基羥基甲苯(BHT)作為抗氧劑,它能夠與自動(dòng)氧化中的鏈增長(zhǎng),消滅自由基,從而使鏈?zhǔn)椒磻?yīng)中斷。二丁基羥基甲苯(BHT)在抗氧化過程中既可以作為氫的給予體也可以作為自由基俘獲劑。由于2,6位上有2個(gè)強(qiáng)力推電子基團(tuán),因此,二丁基羥基甲苯(BHT)具有很強(qiáng)的抗氧化效果。
作為抗氧劑,能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長(zhǎng)使用壽命。防止?jié)櫥汀⑷剂嫌偷乃嶂祷蛘扯鹊纳仙?。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠(丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等)、聚乙烯的穩(wěn)定劑。BHT也是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的油溶性。因其抗氧化能力較強(qiáng),耐熱及穩(wěn)定性好,無(wú)特異臭,遇金屬無(wú)呈色反應(yīng),且價(jià)格低廉,所以在我國(guó)為主要的抗氧化劑。我國(guó)規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干,最大使用量為0.2g/kg。
二丁基羥基甲苯
C15H24O 220.35 [128-37-0]
本品按無(wú)水物計(jì)算,含C15H24O不得少于98.5%。
【性狀】 本品為無(wú)色、白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在丙酮中易溶解,在乙醇中易溶,在水或丙二醇中不溶。
【類別】 藥用輔料,抗氧劑。
【貯藏】 密封,在陰涼干燥處保存。
簡(jiǎn)介:二丁基羥基甲苯一般指2,6-二叔丁基對(duì)甲酚。 2,6-二叔丁基對(duì)甲酚,是一種有機(jī)化合物,分子式為C15H24O,為白色結(jié)晶性粉末,遇光顏色變黃,并逐漸變深。也是一種抗氧化劑,廣泛用于食品和食品相關(guān)產(chǎn)品中。
中文名2,6-二叔丁基對(duì)甲酚外文名Butylated hydroxytoluene化學(xué)式C15H24O分子量220.35CAS登錄號(hào)128-37-0EINECS登錄號(hào)204-881-4熔 點(diǎn)69 至 71 ℃沸 點(diǎn)265 ℃水溶性不溶密 度1.048 g/cm3外 觀白色結(jié)晶性粉末