封閉式冷熱缸由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。封閉式冷熱缸具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強、清洗方便等優(yōu)點,廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,封閉式冷熱缸作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產(chǎn)線中的必需設備。
封閉式冷熱缸按加熱介質(zhì)份可以分為:蒸汽冷熱缸,電加熱冷熱缸,循環(huán)換熱冷熱缸;
封閉式冷熱缸內(nèi)膽采用不銹鋼板304材料制成,表面拋光。
中層夾套采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成,加強圈螺旋式裝置,冷水從下到上(無壓力),達到升溫和降溫的目的。
保溫組由不銹鋼板鏡面拋光或原色板,保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度,達到保溫的效果。
減速器采用擺線針輪行星減速器,固定在橫梁中的托架上,減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接,采用活套聯(lián)接,便于拆裝與清洗。
溫度計安裝橫梁上,直伸介質(zhì)位置,使液料用到位置也能指示出溫度,達到殺菌及老化目的。
封閉式冷熱缸性能特點:
運行穩(wěn)定,制冷效果明顯,節(jié)電環(huán)保;
板材強度及耐受性強;
內(nèi)膽采用衛(wèi)生級SUS304不銹鋼材質(zhì),保溫層采用聚氨發(fā)泡;
內(nèi)膽密封性,滿水試驗6-8小時無泄漏試壓30KPA,保壓50MIN壓力無波動;
溫度測量誤差為+/-0.1℃,溫升≤2℃/24小時;
智能攪拌系統(tǒng)可實現(xiàn)自動與手動結合攪拌均勻,易拆卸;
CIP旋轉式噴淋頭,保證清洗*;
制冷速度快,能夠使牛奶迅速降溫,以保證鮮奶品質(zhì);
制冷效率高,能耗低,使用成本低,噪音小,節(jié)能環(huán)保;
封閉式冷熱缸參數(shù):
公稱容積 100L 300L 500L 1000L 2000L 3000L 5000L 10000L 內(nèi)徑尺寸(㎜) 500 800 900 1100 1400 1500 1800 2100 換熱面積(㎡) 0.9 2.0 2.7 4.5 7.5 10.0 13.5 22 攪拌功率(KW) 0.55 0.75 1.5 3.0 4.0 5.5 7.5 11.0 轉速(r/m) 定速或變頻調(diào)速 攪拌形式 按物料性質(zhì)設計制造 工作壓力(Mpa) 按工藝條件設計制造 工作溫度℃ 0-180° 夾套加熱/冷卻介質(zhì) 蒸汽/冷卻水/導熱油/其他冷媒 保溫材料 聚氨酯/保濕棉 管口配置 滿足條件下可按需進行設計 罐體材質(zhì) SUS304/316L