在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域,凍干技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn);生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品;血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長(zhǎng)期保存等。
設(shè)備的現(xiàn)狀與發(fā)展
凍干技術(shù)的應(yīng)用和設(shè)備是分不開(kāi)的,到目前為止,凍干設(shè)備的形式主要分為間歇式和連續(xù)式兩大類(lèi),設(shè)備的規(guī)模從不到一平方米到幾十平方米都有。
食品用凍干機(jī)設(shè)備的凍干箱按照GMP要求制作,筒體采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。外部噴砂處理,美觀大方。隔板和物料盤(pán)接觸物料的都是304不銹鋼,制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家是用戶(hù)性?xún)r(jià)比之選,設(shè)備穩(wěn)定能耗低,廣泛用于加工水果、蔬菜、海鮮水產(chǎn)、肉類(lèi)、速溶飲品、寵物凍干糧等食品行業(yè)。