千頁豆腐制冰機(jī)
制冰機(jī)是諸城市金博威食品機(jī)械有限公司針對千頁豆腐等食品的生產(chǎn)工藝而研制的一款設(shè)備。在千預(yù)豆腐的生產(chǎn)工藝中,千頁豆腐需要打漿,達(dá)到足夠好的乳化效果才會(huì)醒發(fā)制作出好的千頁腐。大家都知道千頁豆腐是一款豆制品,它的特性是凝固速度非常快,在攪拌的過程中攪拌會(huì)多少的起熱,這就需要在制作千頁豆腐時(shí)要適時(shí)的加入冰片,讓制作出的產(chǎn)品提高口感和品質(zhì),在市場上更具竟?fàn)幜Α?/p>
千頁豆腐制冰機(jī)
諸城市金博威食品機(jī)械生產(chǎn)的制冰機(jī)壓縮機(jī)采用的是丹佛斯品牌,產(chǎn)冰量是0.5噸每天,中國臺(tái)灣工機(jī)減速機(jī)及電機(jī),逸騰冷凝器, PLC電控系統(tǒng)(韓國LG)品牌。
諸城市金博威食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的設(shè)備在配置上和質(zhì)量上有保障,設(shè)備一年三包,一年后只收配件成本費(fèi),設(shè)備終生負(fù)責(zé)上i ]維修售后。歡迎有意向的朋友可致電我公司銷售人員,也可來我公司實(shí)地考察設(shè)備的配置和性能。
優(yōu)勢:
1、直接低溫,冰溫低,可達(dá)-8°以下。
2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動(dòng)性好、衛(wèi)生方便。
3、片狀結(jié)構(gòu),因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。
4、片冰無尖銳棱角,不會(huì)損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運(yùn)輸。
5、冰的厚度可達(dá)到1mm-2mm,且不用碎冰機(jī),可隨時(shí)使用。
6、表面積可達(dá)1500平方/噸以上。