L-組氨酸廠家 L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸價格
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
法定編號:CAS[71-00-1];FEMA3694
分子式:C6H9N3O2
分子量:155.16
性狀:
白色晶體至結晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水(4.3g/100ml,25),極難溶于乙醇。因溶解度極小等原因,常用者為其鹽酸鹽。
用途:
用作食品添加劑,營養(yǎng)強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜谏芯俊?/p>
制備方法:從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結晶,趁熱用鹽酸調至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。
產品名稱:L-組氨酸
產品規(guī)格:25kg/桶
級 別:食品級
用 途:營養(yǎng)強化劑
用法用量:根據(jù)生產需要嚴格按照國標GB2760標準適量添加。
L-組氨酸為白色晶體至結晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水,極難溶于乙醇,可用作食品添加劑,營養(yǎng)強化劑
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。