藥用級甘露醇作用
藥用級甘露醇作用
【含量測定】 取本品約0.2g,精密稱定,置250ml量瓶中,加水使溶解并稀釋至刻度,搖勻;精密量10ml,置碘瓶中,精密加高碘酸鈉溶液[取硫酸溶液(1→20)90ml與高碘酸鈉溶液(2.3→1000)110ml混合制成]50ml,置水浴上加熱15分鐘,放冷,加碘化鉀試液10ml,密塞,放置5分鐘,用硫代硫酸鈉滴定液(0.05mol/L)滴定,至近終點時,加淀粉指示液1ml, 繼續(xù)滴定至藍色消失,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml硫代硫酸鈉滴定液(0.05mol/L)相當于0.9109mg的C6H14O6。
食品工業(yè)
甘露醇在糖及糖醇中的吸水性1小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作為一般糕點的防粘粉,也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑,每天食量若予見可能超過20g時,則在標簽上要注明“過度消費可產生輕瀉作用”。
醫(yī)藥工業(yè)
作片劑的填充劑
甘露醇常用作片劑的填充劑(10%~90%),由于它無吸濕性,所以用于水份敏感的藥物壓片特別有價值,其顆粒易干燥。
作直接壓片的賦形劑和咀嚼片的矯味劑
甘露醇因溶解時吸熱,有甜味,對口腔有舒服感,故更廣泛用于醒酒藥、口中清涼劑等咀嚼片的制造,其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。甘露醇可用作1油片的基料?!?/span>