食品分散乳化機(jī)
乳化機(jī)設(shè)備是指專業(yè)用來高速剪切,分散,混合物料的設(shè)備。使物料充分乳化細(xì)膩,混合均勻,并在生產(chǎn)過程中去除氣泡。專業(yè)用于化妝品膏霜類物料,制藥類膏霜物料使用!乳化機(jī)設(shè)備分為管線式高剪切分散乳化機(jī)、升降式高剪切乳化機(jī)、實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)、小試乳化機(jī)、中試乳化機(jī)、工業(yè)生產(chǎn)用乳化機(jī)和乳化研磨機(jī)等。物料在真空乳化機(jī)均質(zhì)鍋內(nèi)通過鍋內(nèi)攪拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始終迎合鍋體內(nèi)壁,掃凈掛壁粘料),不斷產(chǎn)生新界面,再經(jīng)過框式攪拌器及與其反向的攪拌葉,將物料剪斷、壓縮、折疊,使其攪拌、混合而向下流往鍋體下方的均質(zhì)器處,再通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子之間所產(chǎn)生的強(qiáng)力的剪斷、沖擊、亂流等過程使物料在剪切縫中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。
嚙齒型:針對(duì)粘度在50.000cp以下的物料,剪切粒度0.8-10um,物料循環(huán)10-20次/分鐘,有佳的剪切效果。
錐螺型:對(duì)粘度8.0000cp以下的物料,剪切粒度100-300um,物料循環(huán)30-50次/分鐘,有良好的乳化效果。
翼輪型:針對(duì)粘度60.000cp以下的物料,剪切粒度50-350um,物料循環(huán)20-30次/分鐘,有良好的乳化效果。
螺旋型:針對(duì)粘度10.0000cp粘度以下的物料,幾乎無剪切效果,物料循環(huán)40-70/次,有高效的混合和乳化效果。
浙江食品分散乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。
主要優(yōu)點(diǎn)
[分散乳化機(jī)] 分散乳化機(jī)
1.連續(xù)混合和分散方法
2.物料通過分散剪切,*出料
3.符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn)
4.噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)
5.直立式,物料可以*進(jìn)入
6.適合于食品和制藥業(yè)及化學(xué)工業(yè)。