乙酸香蘭素酯
別名名稱:3-甲氧基-4-乙酰氧基苯甲醛,乙酰基香蘭素,4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲醛
英文名稱:Vanillin acetate
CAS號:881-68-5
分子式C10H10O4
分子量:194.19
EINECS號:212-920-1
FEMA 號: 3108
熔點(℃):77-79 oC
沸點(℃):288.5 °C at 760 mmHg
相對密度:1.193
乙酸香蘭素酯 用途:可用于花香、巧克力、冰淇淋香精的調(diào)配。
純度:≥99%
性狀:白色粉末或結(jié)晶
包裝:25kg
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