在我國的農(nóng)副食品產(chǎn)品加過行業(yè)中,醬菜行業(yè),占有一席之地,醬菜廢水是用食鹽作為主要腌漬成分的水產(chǎn)品加工方法,從而形成口感爽口的醬菜。
醬菜廢水的成分較為復雜,因為含有大量的高鹽度和高耗氧量,直接排入污水管網(wǎng)會嚴重的影響到周圍正常水流的正常運行,直接排放到河道又容易引起水源水質(zhì)的惡化,不僅污染了自然環(huán)境,造成地區(qū)土壤鹽堿化,同時也造成了水資源和食用鹽的浪費。
醬菜廢水的分類
醬菜廠的廢水可以分為兩種,一部分為腌漬水,另一部分是車間廢水。腌漬廢水的COD和氨氮含量都很高,而車間廢水包括脫鹽廢水、清洗水、沖洗水等,車間廢水的只含有高鹽成分簡單,但水量大,不易處理。
醬菜廢水的處理分析
醬菜廢水主要特點為,水質(zhì)含鹽量大,且高含鹽量,選用蒸發(fā)器進行處理是個好選擇,蒸發(fā)器可以有效的將醬菜廢水中的鹽分分離出來,干燥后重新進行包裝,再次出售,節(jié)省了大量的資金。
當廢水進入蒸發(fā)器后,進入到蒸發(fā)室,在蒸發(fā)室內(nèi)經(jīng)過充分的蒸發(fā),水分蒸發(fā)出,變?yōu)檎羝倮?,剩余的溶液進入固液分離裝置能,結(jié)晶的固體被分離出來,繼續(xù)干燥進行裝袋,分離出的液體再次返回到蒸發(fā)系統(tǒng)中繼續(xù)蒸發(fā)水分。以上就是蒸發(fā)器處理醬菜廢水的流程了。蒸發(fā)器的技術成熟,使用范圍廣泛,設備占地面積小,吹里速度快,節(jié)能等優(yōu)點,是處理含高鹽的醬菜廢水不錯之選。