反-2-己烯醇
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:反-2-己烯醇
中文別稱: 反式-2-己烯-1-醇
中文同義詞: (E)-2-己烯-1-醇;反式-2-已烯-1-醇;反式-2-己烯-1-醇;反-2-己烯-1-醇;反-2-己烯醇;天然反式-2-己烯醇(葉醇);反式-2-己烯-1-醇,97%;反式-2-已烯-1-醇,96+%
英文名稱: trans-2-Hexen-1-ol
英文同義詞: (2E)-2-Hexen-1-ol;(E)-2-Hexen-1-ol;(E)-2-Hexene-1-ol;(E)-2-hexenol;(E)-Hex-2-en-1-ol;(E)-hex-2-enol;2-(E)-hexenol;2-hexen-1-0l
CAS號: 928-95-0
分子式: C6H12O
分子量: 100.16
EINECS號:213-191-2
食品級98%
外觀:無色液體,具有強烈未成熟果實氣味。溶于乙醇,丙二醇和大多數(shù)揮發(fā)性油,極微溶于水。
包裝:180kg/塑料桶
用途:主要用以配制蘋果等水果型香精。
用法用量:FEMA(mg/kg):軟飲料1.0;冷飲0.63;糖果3.8;焙烤食品4.1。適度為限(FDA§172.515,2000)。