東山魚干水分測定儀應(yīng)用:
可廣泛應(yīng)用于魚仔,魚干,魚糜,蝦米,蝦仁 海米、蝦皮、魚丸、海蜇、海鮮、海參、魚籽、魚骨粉、肉骨粉、魷魚干、鮑魚干、扇貝肉中的水分含量快速檢測。
東山魚干水分測定儀應(yīng)用/校準方法:
以SFY-6型小魚干水分檢測儀為例校準方法如下步驟:
1:開機通電后,儀器歸零,
2:按校準鍵,出現(xiàn)“-20-”時,放儀器標配的20克砝碼,自動校準。
3:當儀器出現(xiàn)20.00或20.00時,儀器校準完成
(定期效準,不用每天開機效準)
水分是指食品中所含水的質(zhì)量占食品總質(zhì)量的百分率,水在食品中的存在形式分為游離水和結(jié)合水。干果食品富含各種營養(yǎng)成分,水分過高會使細菌容易繁殖,造成產(chǎn)品變質(zhì),尤其是溫度高時,更容易造成產(chǎn)品發(fā)生霉變。
魚肉可以加工成各種食品。加工過程中一般脫水致80%的水分含量。成型的時候水分控制在30%~35%,成品的時候水分控制在25%以下。所以整個加工過程中,都少不了水分的檢測和控制實驗。針對魚糜、魚肉的深加工過程中水分的檢測和控制,冠亞SFY-6型東山魚干水分測定儀應(yīng)用/校準采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測定儀器。
魚糜魚漿水分測定儀技術(shù)參數(shù):
1、稱重范圍:0-60g
2、水分測定范圍:0.01-*
3、稱重精度:0.01g
進口JK稱重系統(tǒng)
4、樣品質(zhì)量:0.5-60g
5、加熱溫度范圍:起始-180℃
加熱方式:可變混合式加熱
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種(溫度值、初始重、測量時間、初始溫度、zui終穩(wěn)定、等重值)
采用紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、電源:220V±10%
10、頻率:50Hz±1Hz
11、凈重:3.7K