肌醇|營養(yǎng)增補CAS:6917-35-7
中文名稱:環(huán)己六醇
英文名稱:Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexol
CAS號: 6917-35-7
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
EINECS號:230-024-9
肌醇主要用途:兒童配方奶粉、營養(yǎng)強化劑.
肌醇|營養(yǎng)增補CAS:6917-35-7
成份: 白色結晶或結晶性粉末,無臭,味甜。相對密度1.752(無水物),1.524(二水物),熔點225~227℃(無水物),218℃(二水物),沸點319℃。溶于水(25℃,14g/100mL;60℃,28g/100mL),微溶于乙醇、冰醋酸、乙二醇和甘油,不溶于乙迷、丙酮和氯方。在空氣中穩(wěn)定,對熱、強酸和堿均穩(wěn)定,但易吸濕。
理化屬性: 肌醇是機體內脂類代謝的必須維生素,能促進維生素類藥及降血脂藥吸收,促進肝及其他組織中脂肪的新陳代謝和細胞的生長,用于脂肪肝、高血脂的輔助治療。廣泛應用于食品和飼料添加劑方面。
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領域: 營養(yǎng)補充劑
下延產(chǎn)品: 保健食品或飲料
運用: 作食品強化劑,具有與維生素B1類似的作用。能促進肝中脂肪的代謝,可用于脂肪肝的防 治.此外還能降低血脂,用于動脈硬化、高脂血癥。
用法用量: GB 14880-94規(guī)定:嬰幼兒食品、強化飲料210~230mg/kg。GB 2760—2002:果汁(果味)型飲料,60~120mg/kg。