L-精氨酸|營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑CAS:74-79-3
中文名稱: L-精氨酸
中文同義詞: 2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿;L-精氨酸
英文名稱: L(+)-Arginine
L-精氨酸|營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑CAS:74-79-3
CAS號(hào) : 74-79-3
分子式: C6H14N4O2
分子量: 174.2
EINECS號(hào): 200-811-1
熔點(diǎn) 222 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 27.1 º (c=8, 6N HCl)
折射率 27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
FEMA 3819
儲(chǔ)存條件 Store at 0-5
溶解度 H2O: 100 mg/mL
化學(xué)性質(zhì) 白色菱形結(jié)晶
用途 :用于生化研究,各類(lèi)肝昏迷及病毒性肝類(lèi)谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常者。
用途 :營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。
與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。
氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
用途 氨基酸類(lèi)藥。
用途 用作醫(yī)藥原料及食品添加劑
用途;精氨酸是維持嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育*的氨基酸。它是鳥(niǎo)氨酸循環(huán)的中間代謝 物,能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素,從而降低血氨含量。它也是精蛋白的主要成 分,有促進(jìn)精生成,提供精運(yùn)動(dòng)能量的作用。此外,靜注精氨酸,能刺激 垂體釋放生長(zhǎng)激素,可用于垂體功能試驗(yàn)。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。 與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味 物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。 氨基酸輸液及綜合氨基酸 制劑的重要成分。