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果蔬烘干機(jī)進(jìn)入正常的工作前都會有一段的適應(yīng)期（磨合期，一般為3天），這個時期是確保烘干機(jī)在正式的生產(chǎn)過程中能夠正常的工作運(yùn)轉(zhuǎn)，zui大程度的減少烘干機(jī)出現(xiàn)事故的幾率，在適應(yīng)期內(nèi)正確的操作則能延長果蔬烘干機(jī)的使用壽命，所以一定要注意這個時期各個操作的細(xì)節(jié)。
1）應(yīng)該接受生產(chǎn)廠家關(guān)于烘干機(jī)的構(gòu)造、操作、不同的性能、日常問題的解決方面嚴(yán)格的培訓(xùn)，并且熟悉多層烘干機(jī)的說明書。
2）在適應(yīng)期內(nèi)應(yīng)注意的是要注意時常對多層烘干機(jī)的起到潤滑、冷卻、制動等進(jìn)行檢查，并且也要檢查果蔬烘干機(jī)各個需要密閉的部件的密封性是否完好。
操作人員對烘干機(jī)的熟練程度在操作果蔬烘干機(jī)時也會對烘干機(jī)造成影響，接受培訓(xùn)后的人員應(yīng)該按照說明進(jìn)行正確的操作、保養(yǎng)；保證烘蔬菜干機(jī)的工作負(fù)荷不超過額定的80%，另外工作量要適宜不能使烘干機(jī)過長時間作業(yè)引發(fā)過熱現(xiàn)象。
3）在適應(yīng)期結(jié)束后提醒您應(yīng)該強(qiáng)迫果蔬烘干機(jī)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，對各個設(shè)備進(jìn)行檢查以及所需進(jìn)行的一切調(diào)換工作；果蔬烘干機(jī)設(shè)備要保持清潔，各個部件防止松動，減少松動帶來的磨損或零件丟失。
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