可傾式夾層鍋產(chǎn)品應(yīng)用
廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
可傾式夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu)：
固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成（圖1）;
固定式（立式）帶攪拌主要由鍋體和支腳、攪拌器組成（圖2）;
可傾式主要由鍋體和可傾裝置組成（圖3）;
可傾式攪拌主要由鍋體、可傾裝置、及攪拌裝置組成（圖3）;
2、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
3,采用四氟刮壁式攪拌，方便物料沉淀后能均勻攪合，粘性物料不易與粘壁，
各型號產(chǎn)品性能參數(shù):
| 產(chǎn)品 型號 | 公稱容量 | 形式 | 額定工 作氣壓 （mpa） | 攪拌 速度 （r/min） | zui大可傾角 | 進(jìn)出口管徑(inch) | 電機(jī)功率 (kw) | |
| 直徑×深（cm） | ||||||||
| G50-Ⅰ | 50 52×40 | 可傾 |
|
|
| 90° | 1/2″ |
|
| G50-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G100-Ⅰ | 100 ――― 66.4×48.2 | 可傾 |
|
|
| 90° | 3/4″ |
|
| G100-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G100-Ⅲ | 固定 |
|
| |||||
| G200-Ⅰ | 200 ――― 85×57.5 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G200-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.5 | |||||
| G200-Ⅲ | 固定 |
|
| |||||
| G300-Ⅰ | 300 ――― 90×65 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G300-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.75 | |||||
| G300-Ⅲ | 固定 |
|
| |||||
| G400-Ⅰ | 400 ――― 100×75 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G400-Ⅱ | 攪拌 | 36 | 0.75 | |||||
| G400-Ⅰ | 400 ――― 100×75 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G400-Ⅱ |
| 攪拌 |
|
| 36 |
|
| 0.75 |
| G400-Ⅲ |
| 固定 |
|
|
|
|
|
|
| G500-Ⅰ | 500 ―― 110×85 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G500-Ⅱ |
| 攪拌 |
|
| 36 |
|
| 1.10 |
| G500-Ⅲ |
| 固定 |
|
|
|
|
|
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| G600-Ⅰ | 600 ――― 120×95 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 3/4″ |
|
| G600-Ⅱ |
| 攪拌 |
|
| 36 |
|
| 1.10 |
| G600-Ⅲ |
| 固定 |
|
|
|
|
|
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| G1000-Ⅰ | 1000 ――― 140×93 | 可傾 | 0.3 | 0.5 |
| 90° | 1″ |
|
| G1000-Ⅱ |
| 攪拌 |
|
| 36 |
|
| 1.5 |
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