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植物蛋白分解物高速離心噴霧干燥器LPG-600

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  • 公司名稱常州力馬干燥科技有限公司
  • 品       牌常州力馬
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地常州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/2/24 13:51:53
  • 訪問次數(shù)863
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常州力馬干燥科技有限公司,成立于2009年,生產(chǎn)基地位于常州天寧鄭陸工業(yè)集中區(qū),工廠坐落在常州西太湖科技產(chǎn)業(yè)園,廠房面積達(dá)20000余平方米,是一家集研發(fā)、制造、營銷為一體的科技型高新企業(yè) 。

公司依托多年積累的行業(yè)資源及專業(yè)經(jīng)驗(yàn),以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)為基礎(chǔ),依靠精尖的團(tuán)隊(duì)力量、嚴(yán)格的品質(zhì)管理水平、豐富的產(chǎn)品種類,一直致力于承接大型干燥技術(shù)工程、進(jìn)行干燥設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、銷售及工業(yè)熱能研究。產(chǎn)品種類現(xiàn)已覆蓋干燥設(shè)備、制粒包衣設(shè)備、混合設(shè)備及熱能集約裝置等優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域,各類產(chǎn)品年生產(chǎn)超過300臺(tái)套。

憑借卓效的研發(fā)能力、強(qiáng)大的產(chǎn)品供應(yīng),科學(xué)化的運(yùn)營體系,常州力馬成立三年即被評(píng)為中國干燥設(shè)備、中國干燥技術(shù)專業(yè)組副組長單位,產(chǎn)品覆蓋歐美澳非亞五大州。企業(yè)度和美譽(yù)度節(jié)節(jié)攀升,收獲業(yè)界不凡口碑。

常州力馬為企業(yè)未來發(fā)展注入了深邃的戰(zhàn)略內(nèi)涵,將一如既往的以專業(yè)的態(tài)度和優(yōu)異的品質(zhì)熱忱服務(wù)于每一位客戶,與合作伙伴共建行業(yè)旖旎明天!


中藥浸膏噴霧干燥機(jī)、干法制粒機(jī)、噴霧干燥塔,中藥配方顆粒噴霧干燥機(jī)
植物蛋白分解物高速離心噴霧干燥器LPG-600

過去酵母提取物和植物蛋白分解物都是作為天然調(diào)味料用于湯類菜肴的調(diào)味,也用作各種食品加工的提味料。但是由于酵母提取物帶有酵母異味,植物蛋白的鹽酸分解物帶有氨基酸味,用曲菌等制造的酶分解物帶有曲臭味,這些異味用通常的加溫脫臭處理方法不能*去除,故以上述原料制成的調(diào)味品,其使用范圍與用量都受到限制。
植物蛋白分解物高速離心噴霧干燥器LPG-600 產(chǎn)品信息

植物蛋白分解物高速離心噴霧干燥器LPG-600

過去酵母提取物和植物蛋白分解物都是作為天然調(diào)味料用于湯類菜肴的調(diào)味,也用作各種食品加工的提味料。但是由于酵母提取物帶有酵母異味,植物蛋白的鹽酸分解物帶有氨基酸味,用曲菌等制造的酶分解物帶有曲臭味,這些異味用通常的加溫脫臭處理方法不能*去除,故以上述原料制成的調(diào)味品,其使用范圍與用量都受到限制。

制作方法 以植物蛋白原料制曲,然后在曲中加入5~50%的酵母(以干物計(jì)算),在30~60℃溫度條件下進(jìn)行酶反應(yīng),待反應(yīng)結(jié)束后,于70~110℃溫度范圍內(nèi)加熱0~60分鐘,如此原料本身的異味就*除凈,從而就可制得香味宜人的天然調(diào)味料。

實(shí)例1 醬油曲25千克,加干酵母0.5千克、10%食鹽水6千克,在50℃溫度下使其發(fā)酵50小時(shí),形成固液分離,待反應(yīng)完畢后,置于85℃溫度下加熱20分鐘,除去沉淀,zui后在60℃溫度下減壓濃縮,即得到?jīng)]有異味的糊狀新天然調(diào)味料41千克。

實(shí)例2 將蒸煮脫脂大豆4千克、炒熟小麥1.4千克混合,接種曲菌制曲,再在曲中加入干酵母0.7千克、8%的食鹽水6.2千克,使其在55℃溫度下進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng),形成固液分離,反應(yīng)完畢后,將溶液置于100℃溫度下加熱15分鐘,并除去生成的沉淀,然后濃縮,并加入L-谷氨酸鈉300克、5′-肌苷酸鈉3克、5′-烏苷酸鈉3克,噴霧干燥,制得無異味的粉末狀調(diào)味料3.7千克。

實(shí)例3 醬油曲10千克中加鮮酵母3.5千克、8%的食鹽水13千克,在45℃溫度下發(fā)酵50小時(shí),固液分離。將反應(yīng)后的溶液在90℃溫度下加熱10分鐘,除去沉淀,再行1/2減壓濃縮,zui后噴霧干燥,得到無異味的粉末狀新天然調(diào)味料5.2千克。

我公司長期提供植物蛋白分解物高速離心噴霧干燥器LPG-600,價(jià)格低廉,如果您對(duì)我們的感興趣,請(qǐng)隨時(shí)下方的,點(diǎn)擊留言或與我交談。謝謝!

周友來

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