ZRJ-50L真空乳化攪拌機(jī)
1整機(jī)外形尺寸:長×寬×高×全高2400×1600×1670×2300mm。
2乳化鍋:工作容積50L材料SUS316L,電加熱,水冷卻。
3結(jié)構(gòu)形式:三層結(jié)構(gòu),上下封頭,上封頭與罐體用法蘭連接。下封頭直接與罐體相連,罐體內(nèi)膽材料為316L。厚度為5mm,內(nèi)拋光300MESH(衛(wèi)生級),夾套材料為SUS304,厚度為4mm,工作壓力0.3 MPa,保溫外套為304材質(zhì),厚度2mm,外拋光300MESH(衛(wèi)生級),所有焊縫磨平后拋光處理,保溫材料,采用PU聚氨脂發(fā)泡液工藝。
4鍋內(nèi)帶三套攪拌裝置:
1,高速剪切均質(zhì)乳化,功率3KW轉(zhuǎn)速0-3600r/min(變頻調(diào)速)
2,回流式框形攪拌漿,功率0.75KW轉(zhuǎn)速0-100r/min(變頻調(diào)速)
3,逆向攪拌,刮壁與攪拌漿同一個電機(jī)傳動,轉(zhuǎn)速0-100r/min
5罐體上主要配件:進(jìn)料口配有管道過濾器,加料口,吸真空口,無菌呼吸口,帶燈帶霧刷視鏡,溫度傳感器,CIP清洗器,出料口,安全閥,壓力表,負(fù)壓感應(yīng)器等裝置。
6預(yù)處理鍋:(油,水鍋)
水鍋容量,45 L;油鍋容量45L;各一臺,電加熱,水冷卻。
結(jié)構(gòu)形式:鍋蓋半開啟式,安裝在機(jī)架上,帶分散刀攪拌,配有自控溫度儀裝置。
三層結(jié)構(gòu):內(nèi)膽材料為SUS316L,厚度為5mm,內(nèi)拋光300MESH(衛(wèi)生級)。中膽材料為SUS304,厚度為4mm,工作壓力0.3 MPa,保溫外套材料為SUS304,厚度2mm,外拋光300MESH(衛(wèi)生級),保溫層采用PU聚氨脂發(fā)泡液工藝。分散刀攪拌功率0.75KW,轉(zhuǎn)速1420r/min,出料口配有衛(wèi)生級氣動放料閥。
7液壓系統(tǒng):
油箱,油缸,電磁閥,溢流閥,液壓回流控制閥等結(jié)構(gòu)。
8真空系統(tǒng):
主鍋真空泵ZBV2060型,抽氣量32㎡/h,電機(jī)功率0.75KW。
9電氣控制系統(tǒng):
觸摸屏,LCD顯示器,電器元件為西門子產(chǎn)品,變頻器為日本松下電工,按鈕類采用施耐德公司產(chǎn)品。儀表,傳感器,溫控儀等采用國內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。乳化,加溫,冷卻等所需時間,均可用數(shù)據(jù)輸入觸摸屏與模塊自動控制。
10密封
密封材料,采用硅橡膠密封墊進(jìn)行密封。
11線端接點全部采用壓帽工藝連接。
12本機(jī)分兩組結(jié)構(gòu),底腳根據(jù)用戶要求可以安裝帶剎的活動輪(油水鍋架)。
13外表面的各拐角處全部圓弧過度,手感平滑。
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