青團機,多功能清明果機,能做青團的包子機
清明果是清明節(jié)的文化習俗食物,果形狀有些像餃子,但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的,艾,多年生草本植物,開黃色小花,葉小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。清明果是在清明前后制作的一種食物,據(jù)說是用來祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季節(jié)。綿軟的淡粉團在手里捏揉,隱隱有股子清香氣。那氣味是春天的甜腥氣。
清明果形狀有些像餃子,但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的,艾,多年生草本植物,開黃色小花,葉小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。每年清明前,女人們手提竹藍,三五成群來到田野喜滋滋地采摘艾葉,青青鮮鮮的艾葉滿滿當當?shù)囟言谒{子里,煞是好看誘人。艾葉采回家后,便開始了繁雜的制作清明果的工序,女人們又像摩術師,青青的艾草一轉眼就變成美味可口的清明果了。
清明果做法分甜、咸兩種。用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子,包入芝麻、桂花糖、豆沙餡,壓成圓模蒸熟則為甜清明果;包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等,做成餃子形的為咸清明果。 用艾(一種野草)、大米、糯米磨成粉后做成皮子,白色的米粉加上艾的綠色立刻就變成了碧綠色,然后包入豆沙餡,小小的點心透著股清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。
青團機,多功能清明果機,能做青團的包子機
產(chǎn)品參數(shù):
型號: BZ-40III型全自動青團機
電源(V): 220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.5Kw
規(guī)格:15-130 克/個
產(chǎn)量:1800-2400個/h
機重: 280kg
外形尺寸(mm): 1500*650*1480mm(包括輸送帶)