板式殺菌機是專門為果汁、茶飲料或類似液體物料設(shè)計的一次殺菌設(shè)備，是物料通過殺菌、冷卻達至延長保質(zhì)期目的的理想設(shè)備。可根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程組合設(shè)計，滿足工藝要求，具有各種安全保護措施和高溫報警，低溫回流之功能。同時，可根據(jù)用戶要求，配置相應(yīng)的高精度的自動控制系統(tǒng)。
板式殺菌機分類
全自動配置：采用*的電腦程序控制PLC技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求，進行全過程生產(chǎn)運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
板式殺菌機用途
適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫和冷卻等工藝要求。
板式殺菌機主要配置
本機組主要由物料平衡及輸送系統(tǒng)、板式換熱系統(tǒng)、物料管路系統(tǒng)、熱水管路系統(tǒng)、蒸汽管路系統(tǒng)、熱水加熱系統(tǒng)、物料自動回流系統(tǒng)、溫度自動控制及電器控制系統(tǒng)等系統(tǒng)組成。
板式殺菌機特點
1. 物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；
2. 殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求；
4. 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；
6. 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制，并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料*達到滅菌效果；
7. 結(jié)構(gòu)簡單，易于清洗，操作方便，維修費用低。
型號規(guī)格 | 能力 (t/h) | 蒸汽能耗 (kg/h) | 蒸汽壓力 (bar) | 電功率 (kw) | 外形尺寸 (L×W×H) | 重量 (kg) | 管徑(Φ) | ||
物料 | 蒸汽 | 介質(zhì) | |||||||
BR0.16-YT-1 | 1 | 120 | 6.0 | 2.8 | 1.6×1.4×1.8 | 460 | 25 | DN25 | 25 |
BR0.16-YT-2 | 2 | 240 | 6.0 | 3.0 | 1.6×1.4×1.8 | 460 | 25 | DN25 | 25 |
BR0.25-YT-3 | 3 | 390 | 6.0 | 4.0 | 2.0×1.8×2.0 | 460 | 38 | DN32 | 38 |
BR0.25-YT-4 | 4 | 520 | 6.0 | 4.0 | 2.0×1.8×2.0 | 500 | 38 | DN40 | 38 |
BR0.25-YT-5 | 5 | 650 | 6.0 | 5.5 | 2.0×1.8×2.0 | 560 | 38 | DN40 | 38 |
BR0.25-YT-6 | 6 | 780 | 6.0 | 5.5 | 2.3×1.8×2.0 | 600 | 51 | DN40 | 51 |
BR0.25-YT-8 | 8 | 1040 | 6.0 | 5.5 | 2.3×1.8×2.0 | 720 | 51 | DN50 | 51 |
BR0.25-YT-10 | 10 | 1300 | 6.0 | 7.8 | 2.5×1.8×2.0 | 820 | 51 | DN65 | 51 |
BR0.4-YT-15 | 15 | 1950 | 6.0 | 10.5 | 2.8×1.8×2.5 | 1620 | 63 | DN80 | 63 |
BR0.6-YT-20 | 20 | 2400 | 6.0 | 15.0 | 3.0×3.0×2.5 | 2400 | 63 | DN100 | 63 |
注：
1、圖表中的參數(shù)僅供參考（以實物為準），如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/p>
2、板式滅菌機選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、殺菌工藝、特殊要求等。
3、輔助設(shè)備：儲氣罐、空壓機、儲水罐、鍋爐。（需客戶自配）
采購中心
